上次那两个厨子强。”
“招厨子主要考验的是厨艺，又不是看长相。”十二三岁的小孩露出不屑一顾的神色。
“我爷爷厨艺好就行了。”
这三个人是爷孙三人。一个祖父带着一个孙女，一个孙子。
而这孙女眼睛还不是很好，几乎看不到东西。
而这位祖父年近五十，身子有些佝偻，看起来很瘦。
“那好吧……”苏安宁说道，“还做上次那道菜红烧狮子头，我尝尝。”
老爷子也没有多话，听到苏安宁的话，便转身向厨房的方向走去。
那小男孩儿顺势牵起他姐姐的手，一起跟着老爷子去了厨房。
孙掌柜为苏安宁上了茶，陪着她在一旁等候。
等待的时刻很焦灼，孙掌柜很忐忑，如果这一次还招不到厨子，酒楼不知何时才能开业？
酒楼一直不开业，她拿着银子心里也觉得惭愧。
不到半个时辰，红烧狮子头便做好了。
小男孩端着红烧狮子头走上前来。
“尝一尝，保准让你们满意。”小男孩颇为自信的说道。
苏安宁看了一眼色泽，红光油亮确实不错，闻闻味道，淡淡飘香，没有闻到肉腥味，能闻到汤汁散发出来的鲜香。
苏安宁心中有了一点小期待，拿起筷子品尝一口。
肉质软烂，却没有失去肉的鲜香。
狮子头大而浑圆，看着非常的紧致，但轻轻一夹却能从浑圆的狮子头上取下自己想吃的一块，其他地方依然完好。
“嗯，厨艺不错。”苏安宁颇为满意的点点头。
“就你们祖孙三人了。”
“那还得要看你能给多少薪水！”小男孩微微扬着下巴，露出倨傲的表情。
“你想要多少？”苏安宁挑眉看向小男孩。
“我爷爷一个月要二十两。我一个月要十两，我姐姐要十五两。”
“我姐姐做出来的面条让你吃一口终生难忘。”
“那你会做什么？”苏安宁挑眉笑问小男孩。
“我会切肉，剁菜，我的刀法好。今日的肉就是我剁的。”小男孩拍了拍胸脯，自信地道。
“那我觉得你们要的太少了。这样……你爷爷一个月五十两，你姐姐三十两，你二十两，怎么样？”苏安宁道。
小男孩以为自己听错了，震惊的看着苏安宁。
震惊的不止小男孩，还有孙掌柜以及酒楼里的其他人。
一个月五十两，就是御厨也达不到这个价格。
“你是东家，说话要算数。一个唾沫，一个钉。”小男孩反应过来，赶忙盯着苏安宁确认。
“当然，一个唾沫，一个钉，而且我们要签契约。”苏安宁说道。
“爷爷，爷爷，快，我们遇到一个傻东家。”小男孩兴奋地跑到后厨。
“你才傻呢。”红豆喊道。
那位老人家从后厨里出来，不过一直都没有说话。
苏安宁发现，这位老人家不会说话，而小姑娘眼睛不太好，只有这小男孩身体是健全的。
苏安宁已经让孙掌柜去写契约。
只是不知道这祖孙三人有没有认识字的？
“你们姓什么？”苏安宁看向小男孩问。
“我爷爷姓詹，我也姓詹，我姐姐也姓詹。”小男孩铿锵有力的回答。
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