祝大家有个好胃口。”约翰道,饮了一口酒。
“干杯。”大家都举杯饮下。
“林女士,你请吃。”约翰对林玉琳道。
林玉琳动刀叉,叉起沙拉,吃了一口。
“玛丽,你请。”俞平学着约翰,也对身旁的玛丽客气道。
“谢谢。”玛丽道,也吃了一口沙拉。
“阿金,你请。”俞平又对林金琳道。
林金琳冲他笑了笑,也吃了一口沙拉。
“俞平,你先,我是主人,我最后。”此时约翰对俞平道。
“谢谢。”俞平冲他微笑一下,也吃了一口。
“我们尽快吃完这开胃菜,后面有正餐。”约翰道,他也吃了一口。
接下来这道菜大家都按顺序来吃,每人也就五六囗就吃完了。俞平没吃过法餐,但知道法餐讲究礼仪,头道菜就看了出来。
侍者就在一旁并未走开,侍他们吃完沙拉,撤去餐具。
很快正餐上桌。
正餐是鱼子酱、烧鹅肝和洋葱汤,烧鹅肝已分成五份,由侍者摆在每人面前。
“我们还是先喝点酒,再吃。”约翰举杯,朝大家晃了晃杯子。
众人依言也举杯。
“干杯。”约翰道,饮下酒。
众人也喝了点杯中酒。
“鱼子酱可以涂在鹅肝上,那是美味。”约翰道。“林女士,你先试试。”
林玉琳依言,挖了一勺鱼子酱涂上鹅肝,尝了一口,赞道:“确实美味。”
约翰没动,看向俞平。
俞平忙对玛丽道:“玛丽,你来尝尝这鱼子酱。”
玛丽朝他笑了笑,也舀了一勺鱼子酱涂在自己面前的那份鹅肝上,也尝了一口。“美味。”玛丽也赞道。
“阿金,你来。”俞平又对林金琳道。
林金琳也学林玉琳和玛丽的样子,涂好鱼子酱,吃了一口。“好吃。”林金琳道。
约翰此时对俞平道:“轮到你了,俞平。”
“谢谢。”俞平也用勺子挖一勺鱼子酱涂在鹅肝之上,吃了一口。这两样东西之前他都没吃过,吃在嘴里,确实美味。
最后约翰也和大家一样,配着鱼子酱吃着鹅肝。
主菜吃完,接下来分汤,还按刚才的顺序,几人分汤完毕。
俞平品尝着洋葱汤,之前他也没吃过,这汤让他大开眼界,里面除了洋葱,还有奶酪、面包,色泽金黄,看着就诱人,吃着更香。他心想,自己可以尝试做这个东西。
正餐吃完,侍者撤下餐具,上甜点。
俞平看过去,只见是夹心小面包和千层酥,各五个。
“先饮酒,我们干杯。”约翰再次举杯。
剩下的几人也举杯。
一起饮下这杯酒。
“拉杜丽餐厅最出名的是它的甜点,林女士,请品尝。”约翰道。
“我先来块千层酥吧。”林玉琳道,拿起千层酥,吃了一口。“不错。”林玉琳道。
“玛丽,你先来。”俞平对玛丽道。俞平心道,这顿饭吃什么不重要,重要的是礼仪。
“谢谢。”玛丽礼貌地微笑,也拿起一块千层酥吃了起来。
“阿金,该你了。”俞平对林金琳笑道。虽然和林金琳之前只见过一面,这也是第二次见她,因为林玉琳,俞平忽然觉得和她好像很熟的样子,对她这么客气,有些不习惯。但这就是这法餐的礼仪。
“俞平,你请。”约翰对俞平道。
“谢谢。”俞平道,冲约翰微微鞠躬。这待客之道,俞平还没有适应。毕竟约翰年龄摆在那儿,对俞平谦让,还真让他不习惯。俞平也把千层酥拿起一块,咬下一口,真甜。这拉杜丽的甜点还真不错,口感和味道极佳。
吃完千层酥,大家又把那夹心小面包分了。
“这是拉杜丽最出名的甜点,马卡龙。”约翰道。
“太好吃了。”林玉琳吃着马卡龙赞道,上次来这里,她也点了这道甜品。
俞平咬下一口,果然够酥,几乎不需要牙齿,只要嘴唇轻轻一抿就融化,外层的糖衣相当的酥脆,吃在嘴里还能嚼一嚼。夹心层内里湿湿的软软的,柔韧而有弹性,好像一般,最里层夹杂着新鲜的酱料,真是美味。俞平心道,自己研究一下,看自己能不能做出来。
上桌的是五种不同风味的马卡龙。
玛丽对俞平道:“我们交换一下。”她把她的小碟递过来。
俞平把他的小碟递给玛丽,自己只吃掉一小半,幸好他用刀叉切着吃的,不然还不好意思给她。俞平的是草莓味,玛丽的是巧克力味。
“谢谢。”玛丽道。
“我也要谢谢你,我能尝到不同味道。”俞平道。俞平尝着玛丽递来的这盘,味道也很棒。
甜点吃完。
“我们再饮最后这点酒,感谢林女士、俞平还有林小姐你们能来起宴。”约翰举杯。
“不胜荣幸。”林玉琳道。
大家都举杯,再次饮下杯中酒。
这顿饭算是吃完,几人离开餐厅。
在餐厅门囗,大家话别。
“明天是林金琳的毕业典礼,典礼完后,我们就回中国了,欢迎约翰先生还有玛丽到中国,我们到时再会。”林玉琳道。
“好的,我们正有这计划。”约翰道。
“约翰先生,玛丽,再见。”林玉琳对约翰父女道。
“约翰先生,玛丽,再见。”俞平和林金琳也对二人道。
“林女士,林小姐、俞平,再见。”约翰对林玉琳三人道。玛丽没说话,微笑着向三人挥手。
约翰父女召出租车离去,俞平、林玉琳和林金琳步行返回酒店。一路上,林玉琳和林金琳依然是一左一右傍在俞平身边。
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