用。
小麦粉加水加糖揉成面团，再盖上湿布，静置醒发半个时辰。
醒发好的面团扯开时像蜂窝一样，一扯就拉丝，让楚颐想到了现代的水晶泥，那玩意儿也是这样。
将醒好的面重新揉搓，排出空气，然后擀成片状，卷成长条形再切几刀，典型的吐司面包就完成了。
再醒发两刻钟左右，就可以将面包放入锅中，盖上盖子烘烤了。
从来没有用灶台烤过面包，为了不浪费珍贵的面粉和糖，楚颐将面包分成了几小块，用不同的火候来烤，就算这样，也失败了很多次。
断断续续实验了几天，才掌握好了烤面包的火候，烤出不错的面包来。
这天吃完饭以后，王翠梅就见自家闺女神秘兮兮的拎出一个篮子，隔着布巾，从篮子里透出一股小麦被烤熟以后的香气，但又和王翠梅在镇上见过的炊饼香气不同。
只见楚颐从篮子里拿出一个表皮有些焦黄的面团，塞给王翠梅：“娘您尝尝好不好吃？”
王翠梅接过面包看了看：“这几日我看你总往灶房跑，白面揉了一团又一团，家里平时吃饭都不舍得掺白面，娘还以为你在浪费粮食，差点都要骂你了。”
楚颐挤到她娘身旁，古灵精怪的眨眨眼睛：“那您怎么又不骂我了呢？”
王翠梅给她捋了捋头发：“我知道你是个好孩子，不会干出浪费粮食这种混账事来。”
楚颐没脸没皮的笑了一下，不管哪个时代，娘总是无条件的对她好，相信她。
王翠梅拿起面包，仔细端详，这面团表皮微黄，不像烧饼那样硬，松松软软的像棉花一样。
她撕下一点来送入口中，微甜中带着一股麦子的香味，和以往吃过的包子和馒头都不同。
“这面团确实烤的不错，娘从来没有吃过，倒是个稀罕玩意儿，这叫什么？。”
楚颐捂嘴偷笑，别说您，整个古代都没人吃过，她说：“这叫面包。”
王翠梅问：“往日里也没见你这么做过，这是哪来的做法？”
楚颐知道不好解释，她如今的身份是一个目不识丁的半大女孩，既接触不到书籍，也不可能看到别人做。
所以她便扯起了神学的大旗，神秘兮兮的对她娘说：“娘，我这几日夜里，总会梦见有人做这个，像是在教我一般。”
王翠梅愣了一下，她没想到会是这么个原因，她皱眉问楚颐：“真的？”
“是真的，怎么揉面怎么烤，示范得可清楚了。”
王翠梅略一思索，就问她：“这话你同别人说过没有？”
楚颐赶紧摇头：“没有没有，我怎么会同别人说呢。”
王翠梅便思索起来：“……当年给你算命的道长也说你命格奇特，生来就异于常人，没想到你竟能梦到这些……或许这就是道长说的异于常人。”
楚颐松了一口气，好了，她娘已经帮她找到解释的理由了。
楚颐便趁热打铁同她娘商量：“娘，您说镇上有人卖包子，那是拿面揉的，这也是拿面揉的，我们能不能拿去镇上卖？”
王翠梅先是皱眉：“这……妇道人家怎可抛头露面学商贾做买卖？”
大晟共分“士农工商”四种阶级，官老爷、秀才举人受人敬仰，商贾最末，有些做买卖的大商贾虽然家财万贯，却也很少被人瞧得起。
再说，王翠梅一个寡妇，抛头露面去做买卖，容易被村里人背后嚼舌根，说些难听的话。
楚颐也知道她的顾虑，但为今之计，只有让家里先富起来，把日子过好了比什么都强。
王翠梅一人操持家里外面，身体早已累垮。
有时在夜里，她能听到她娘腰疼得睡不着，一直在轻轻给自己捶腰的声音。
于是楚颐便仗着自己只是一个九岁小孩，开始撒娇打滚：“不嘛不嘛，人家都有花头绳，瑾娘也要花头绳，娘我们去做买卖嘛好不好？好不好？”
王翠梅就这么一个闺女，再加上楚颐小小的人儿又是眨巴眼睛，又是扒着她的膝头撒娇，她一时没顶住，便同意试一试。
王翠梅也有自己的私心，自从孩子没了爹，就没过过一天好日子，连想要根花头绳都匀不出银钱来买。
这次去镇上卖面包，若是真有人买，能做成生意，她王翠梅便豁出这张脸去了也要卖。
别人爱怎么讲就讲吧，她权当听不见。
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