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    第104章 又是一年 (第1/2页)

    第二天,江眠就出去打听卖豆腐的在哪里,结果还真有点灯下黑,人家就在十字街南边,也是祖传的做豆腐的方法。

    到了现在,每次过年前,可以做一些,不过也是属于公家的国营店,但是自己也有一部分收入。毕竟不是常年开的,所以每次可以买的时候,生意相当不错。

    另外她们这附近也有一家做豆腐的,这个就属于私下里自己家做的了。

    但是普遍来讲,都不推荐他们家,听说他家的豆腐一做容易碎不说,有时候还会有有一些脏东西,看上去就埋汰。

    不过可以用黄豆换,十字街那个就只能用钱买,所以这块的豆腐坊生意也还过得去。

    江眠听到这,也不多想了,可以用钱买,那就一切都好说,总比拿着一大袋子豆子去好整。

    而且那家不是拿死工资的,她要的多,还可以商量一下私底下做个交易,这样她一次买多点,也够她吃很久了。

    向柳奶奶她们道谢后,江眠挑了个下午的时间,趁着天黑前的功夫来到豆腐店,她也没上来就说自己的要求,只是买了两块就走了。

    听说了她住的地方的豆腐坊的事,江眠自然也留了个心眼,先尝尝这家的合不合口味,再考虑其他的。

    说起来中华几千年的美食,还真是不少,不过一个人一个口味,有的人做饭就喜欢黏稠点,像饭又像粥,有的人就要干一点,硬一点。

    该有的人习惯放各种水果、坚果,总之口感完全不一样。她打算这次尝尝豆腐的味道再说吧。

    别那家是容易碎,这家又是哏啾啾的。

    她也没回家,直接找了个国营饭店进去吃饭,顺便把豆腐拿出来一块。看着还挺好。

    现在的东西都比较实惠,最起码豆腐看起来就块大,比以后的大了不少,越发展豆腐越小,然后还变的贵了不少。从一开始的一块钱一块到最后都变成三块钱了。

    还是现在好啊!

    豆腐简单的淋上酱油就可以吃,北方自家都有大酱,一般更爱拌酱吃。江眠习惯吃煎炒烹炸的,有滋味的豆腐,但是这么直接吃也不是接受不了。

    但是酱油和大酱她接受不了,所以拿出来的是火鸡面里面的辣酱,她拿出来的是单卖的成瓶的,倒在豆腐上,立马就有食欲了。

    用筷子夹开,晃动几下,表面细腻,吃进嘴里又带着q弹,滑嫩中有一种豆香味。最重要的是,夹起来的那块也没有碎成小块,看起来还是挺好的。也没有什么奇怪的味道。

    因为想要试一下它的味道,第一口是没有酱料的位置,这回知道了,江眠直接把酱料摊开,一整个豆腐都吃下去了。

    等吃完东西,江眠这才回去购买。当然了,买这么多她自然是找了个别的理由,只说是她们大队有很多要,提前订购的。

    这样的事情也不少,不是所有大队都有会做豆腐,像是离得近的大队有人会做还可以过去买,方便一些。

    有些周围都没有会做豆腐的,那就是不吃,或者直接来县城买了。这


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