机化学，你要学会检测酒的化学成分，别急，我也要学的。”
柳泉皱着眉接过书本。
闻晴说：“这几天，我们重新把酒坊整理整理。”
后院到山坡的那块地她已经承包下来，现在后院只有十口酒窖二十口地缸，还没有高家酒坊大，闻晴打算把酒坊扩大一些，多挖几口酒窖。
想到此处，她与柳泉一同过去征求柳队长的意见。
考虑到自己儿子的前程，柳队长对闻晴说道：“从你小院后面到小鸦山之间的地你都承包下来了，可以长期使用，但如果你要在上面建酒坊，我建议你最好买下来，这样更稳妥些，你觉得呢？”
闻晴点头，虽然土地承包后她可以使用，但世事无常，如果以后有人打别的主意，要占用这块地，她的酒窖又不能搬动，最好还是买下来。
于是说道：“当然要买下来，您看多少钱？”
后院到小鸦山脚一共有20亩地，酒坊要占用其中7亩地，加上原来的5分土地，扩建后，酒坊占地7.5亩，差不多有5000平方米，足够了。
柳队长向公社报告后，公社考虑到这片石头地又不能种庄稼，同意卖给闻晴，每亩要价5000元，减去她已经交了的1400元承包费，闻晴还需要交3.36万元。
两人去公社签了买地协议，在闻晴的坚持下，又去县里办理了土地证。
新酒坊的房子采用砖混结构，房子不复杂，闻晴打算请柳二爷来修。
酒坊这次要扩建4600多平方米，闻晴规划了2000平方米的酒窖区，1000平方米的曲房，1000平方米的酒库、300平方米的粮仓，留出300平方米的蒸馏摊晾位置。
她准备挖100口酒窖和1000口地缸，考虑到酒糟发酵对环境温度有一定的要求，酒坊内的温度不能太高，也不能太低。
打算在酒坊里打两口水井，安装上压力泵和水管，天气热时，从水井里抽水循环降温，天气太冷，可以烧炉子升温，保证一年四季温度适当。
规划好各区域的功能，闻晴画好图纸，标明尺寸，让柳泉负责监工，王建国依旧负责酒坊里的事情，酿酒工作不能停下来。
她把放在空间里的钢材、水管、水泥、石灰、砖瓦、木材取了出来，虽然还不够，但让柳二爷先带着施工队进场，抓紧时间动工。
那块地里全是石块，他们要先把石块挖出来，再挖地基打立柱，挖出来的石块清理干净，堆放在一边，以后可以用来砌墙。
进入八十年代，市场上供给增加很多，这次需要的砖瓦是找柳队长开了介绍信，去五里铺砖瓦厂买的。
到五里埔，她发现那里新开了一家砖瓦厂，原来那家砖瓦厂的态度也好了很多，闻晴找到老砖瓦厂买了1万匹黑瓦，3万匹青砖，老砖瓦厂答应立即给她送到二夏村，闻晴体会到竞争的好处。
她找到南城废品站的英子，经她牵线搭桥，买了三吨钢材、四吨水管，不仅足够这次用，连修二进院的材料都够了。
水泥、石灰等建材，找的是胡师傅。
有了这些材料，立柱和墙壁采取混凝土浇筑，木材的用量就少了，也就是门窗会用上一些，闻晴空间里还有一些木材，不用她再买了。
接下来的一段时间，柳泉除了跑销售送货，就是跟着柳二爷干活，希望在年底完成酒坊扩建工程。
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