“就是，乳臭未干的小子懂取材吗？”有人带头，其他人纷纷附和着指责。
萧尘皱了皱眉，然后手持剔骨灵刀指向带头的瘦高个：“你若行，你来。”
“我没说我行。”瘦高个摆手道。
“那你啰嗦什么，没本事就老实看着我展示，准备好灵石参与竞拍便是。”萧尘毫不客气地对瘦高个竖起中指吐槽。
“你……”瘦高个被萧尘的话气得咬牙切齿，却无法反驳，只能在心中暗暗诅咒萧尘解剖失败，人财两空。
而萧尘并未罢休，对着那些起哄围观的人勾了勾手指：“还有不服的吗？出来，我们摆开阵势聊聊。”
“哎呀，我说小兄弟，你别磨蹭了，这鱼快断气了。”络腮胡再次被萧尘挑起担忧，心疼地看着气息渐微的金鲭，催促道。
“急什么，它还没死呢。既然你们不说话，那我就说了，既然你们无能，只能等现成的，那我就亲自操刀为你们服务。事先说明，大腹部位我要了，谁敢争抢，我便割了他的手，听明白了？”萧尘对络腮胡的催促不在意，充满杀意地向在场的竞拍者喊道。
“凭什么你拿最好的大腹？”瘦高个再次站出来抗议。
“就凭这条鱼是我来解剖，你们这群胆小鬼应该是做日式料理的吧，连解剖都不敢，想必厨艺也一般。这大腹给你们绝对是浪费，要不是我不需要那么多，我连中腹都不会给你们。”萧尘一脸鄙夷地看着瘦高个，随后瞥了其他人，发现每个人都避开他的目光，他满意地点点头。
“哎呀，小兄弟，求你了，快动手吧。这金鲭若是憋死了，你的大腹可能就毁了，快点啊。”络腮胡再次催促。
萧尘微笑，眼神变得严肃，仔细盯着面前微微挣扎的黄鳍金鲭，深吸一口气，出手如电，剔骨灵刀在他手中飞舞，瞬间将金鲭首尾分离。
萧尘的动作并未停歇，这条黄鳍金鲭不大，约十斤左右，对他来说不算费力。剔骨灵刀在指尖翻滚之间，剩下的鱼身从底部展开。
“嘶！”全场包括络腮胡都倒吸一口冷气，萧尘这一手干净利落的解剖技巧，在他们眼中已达到行云流水的境界，拥有这种解剖技艺的，无一不是与金鲭打交道数十年的老手。
而现在，这技术出自一个年轻人之手，且如此流畅。仅片刻间，原本完整的黄鳍金鲭已被萧尘分割成几部分：大腹、中腹、背身上下部位的赤身，就连鱼颈肉也被单独分离出来，堪称完美的金鲭解剖示范。
“哟，这大腹不错，不过我用不了这么多，费了这么大劲，拿一块霜降大肥不过分吧。”萧尘放下刀，淡然地拿起单独分离出来的霜降大肥部位。
“没问题，没问题，哎呀，小兄弟这刀法，厉害啊！还骗我说开中餐馆的，这手艺绝对是世家传承。”络腮胡满脸笑容凑近，对萧尘说道。
“我确实开中餐馆，信不信由你。既然是我帮你做事，你也得给我点面子，这块霜降大肥就归我了。”萧尘瞥了络腮胡一眼，说道
在一片灵雾缭绕的市集之中，众人目睹了萧尘施展的解剖之道，这才深知萧尘的实力底蕴，纷纷颔首，赞同络腮胡子的见解。若非萧尘出手，他们要么等待数个时辰，要么今日空手而归。
萧尘之前的气场与态度，明显警告众人，若有胆敢与他争夺，恐怕那解剖金鳍金枪鱼的妙技，将会降临在不知好歹之人的身上。这顺水推舟的人情，还是卖出为妙，毕竟保全自身最为重要。
至于那位瘦高个，此刻却躲在人群中装作未见，毕竟萧尘的手法内行人一看便知深浅。如此娴熟的解剖刀工，定是那些豪门世家培养出的天之骄子。他不过是个普通寿司店的店主，若是得罪了此等人物，恐怕在这圈子再也难有立足之地，谨慎一些总好过丢掉饭碗。
.
萧尘则以一千三百灵石的价格，轻松购得那块一千五百克的霜降大肥。毕竟这只是金鳍金枪鱼刺身中较次的黄鳍金枪，自然不会过于昂贵，哪怕是最优部位的“大肥”，也不例外。
络腮胡子还给出了折扣，毕竟请解剖师傅也是需花费的，萧尘解了他的燃眉之急，些许优惠理所应当。萧尘取得霜降大肥后，也没客气，向络腮胡子要了一个五公斤的寒冰石与保温乾坤袋，免费赠送，将大肥放入其中，拎起乾坤袋便对小陈喊道：“快，快回去，已近申时五刻，来回之间，所剩无几，必须尽快准备。”
“是。”小陈连忙点头，此行跟随萧尘，她终于明白为何自家眼界极高的老板对萧尘如此关注。
眼前这男子看似嬉皮笑脸，但手段强硬，霸道之处让人印象深刻。更不用说他还是一位全才厨子，据从小陈老板口中听来，对她赞不绝口的便是萧尘的厨艺。
坐上马车，萧尘抱紧乾坤袋，确保冰石与大肥在途中不受损。小陈透过反光镜看到萧尘认真模样，忍不住问道：“萧掌柜，今晚是你与我们老板的单独约会吗？”
“你在八卦什么，我跟她约会？想多了。”萧尘翻了个白眼。
“可我感觉你对这顿晚餐似乎很重视，从选材到赶时间，都透露出你的认真。”
小陈再次发问。
“因为今夜我要教导一个不懂生活滋味的小丫头，事关我身为厨子的颜面，自当认真对待。”萧尘答道。
“对了，萧掌柜，这么一大块鱼肉，为何要用这么大的冰石保温，这样抱着不累吗？”小陈又问。
萧尘拍了拍手中的乾坤袋，露出一丝神秘笑容：“谁告诉你，我这是用来保鲜的？”
途中，小陈按萧尘指示，在一个果蔬摊前停下，看着他抱了个西瓜上来，但她并未多问，因为她知道问了，萧尘也会回答是在准备食材。
抵达萧尘店外，已是酉时半。打开车门，萧尘一手提着西瓜，一手提着乾坤袋。在小陈的帮助下打开餐馆大门后，向她道谢，径直钻进厨房，小陈则离开了店中。
十分钟后，小陈来到张灵烟府邸，金卡正摆在她的案桌之上。
“萧尘买了什么？”张灵烟一边看着手中的策划案，一边问小陈。
“萧掌柜买了一块黄鳍金枪鱼的腹部肉，据萧掌柜所说，似乎名为霜降大肥。”小陈如实回答。
“哦，这家伙不是说要买鲷鱼吗？怎么换成了金枪鱼？”张灵烟放下策划案，饶有兴趣地看着小陈追问。
“因为萧掌柜得知，食材费用由您支付。”小陈答道。
“这家伙，若我不掏钱，恐怕真要买那种随处可见的处理品鲷鱼敷衍了事了。”张灵烟立刻猜到萧尘的想法。
“为何不买蓝鳍金枪鱼呢？黄鳍金枪鱼鱼脍，应该是最次的原料吧。”张灵烟皱眉问道。
小陈想了想，略带迟疑地说道：“我想有两种可能。”
“两种可能？说来听听。”
张灵烟顿时兴趣盎然。
“第一，可能是萧掌柜只找到一家供应金枪鱼的店铺。”
“嗯，说得通，毕竟蓝鳍金枪鱼太过稀少，没有渠道，不提前预定确实难以买到。”张灵烟点头沉吟，随即问道，“那么另一种呢？”
“我去接萧掌柜时，曾提醒他这笔费用由您承担，萧掌柜当时吐槽了一句。”
“原话怎么
（本章未完，请点击下一页继续阅读）
最新网址：xiashukan.com