里有个决定一会回来跟老刘商量下。
方映秋看了看时间,站起身,“可可,你先坐,我去做午饭。”
洛可可也跟着站起身,“阿姨,我来帮你,我做饭也还可以。”
别看洛可可前世是个富家小姐,但是因为爸妈早逝。
洛可可平时还不喜欢有别人在自己的家里,所以做饭什么的都挺拿手的。
方映秋听罢带着洛可可进了厨房,“可可,咱们今天做个红烧肉和西红柿炒鸡蛋加上土豆炖鸡。”
别看方映秋今天要做的午饭这么丰盛,这也相当于刘家半个月的供应了。
是因为今天洛可可来才做的那么丰盛,别看家里有个厂长,但是家里吃的东西跟普通工人差不了多少。
洛可可领了做红烧肉和土豆炖鸡的任务,第一步先是把红烧肉冷水下锅,加上小葱和姜,还有料酒倒在一起煮上15分钟左右。
红烧肉煮好之后切成正方形的的小块儿,然后在锅里放葱,姜蒜,还有冰糖炒出糖色把红烧肉放到里面上色,翻炒均匀之后倒入老抽酱油加了一滴灵泉水加水煮15分钟,最后大火收汁。
土豆炖鸡,把土豆切成滚刀块,鸡肉加上葱姜料酒炒出血水,锅里放上热油葱姜蒜,把鸡肉放里爆炒出香味加上土豆加水焖煮15分钟。
洛可可在做的过程中香味从窗户飘了出去,隔壁人家里的小孩儿闻到香味,馋的口水直流。
向自己的奶奶要求到要吃肉:“哪有肉啊,这是谁家这么没有素质,肉味都飘出十里了存心馋人吗。”
孩子看到奶奶不给自己吃肉,哇哇大哭哭声已经传到洛可可和方映秋这边了。
方映秋也没有想到洛可可做饭这么香,连忙把窗户关上了。
“可可你也手艺太好了,都已经赶上国营饭店的大厨了。”
“没有,没有,一般。”这主要也是归功于灵泉水,要不也没有这么香。
这时候刘厂长也下班回家了,开门就听到方映秋夸奖人的声音,“谁的手艺这么好啊,赶上国营饭店大厨了,我得尝尝。”
方映秋听到刘厂长的声音,连忙跟洛可可把菜端到桌子上摆好,“是可可啊,老刘,你今天有口福了,赶紧做下开饭尝尝可可的手艺。”
刘厂长也赶紧坐下,小心搓了搓手看向方映秋,“我看可可今天给我带酒了,领导你看申请我喝上一两口行不行,好菜得配上好酒吗。”
方映秋没好气的看向刘厂长,“喝吧喝吧,赶紧喝难得今天这么好菜,就这一天啊。”
刘厂长赶紧拿起杯子倒上满满的一杯。
洛可可看到刘厂长如此怕老婆的样子,感觉也十分可爱,这就是妻奴吗?平时在外面看着这么严肃到家这么怕老婆。
洛可可三人坐到桌子上开始开饭,刘厂长,先是夹了桌子上垂涎欲滴的红烧肉,放进嘴里,感觉以前吃的菜都是什么垃圾。
刘厂长吃完一口紧接着就停不下来了,边吃边赞扬洛可可,“可可,你这手艺绝了,这做菜太好吃了,比你阿姨手艺还好。”
方映秋听到刘厂长贬低自己的话,没好气的瞪了刘厂长一眼,不过可可做的菜确实十分美味。
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