:“这黄牛尾一般菜系也是不用的,盖因牛尾硬如青石,其味发苦。但这厨子想了个办法,以刀法割其纹路百道,再将牛尾生炸半刻,取出连同本地苦菜生茨一起爆炒,不仅改硬为脆,甚至连同苦味也相冲消失,再配上本地名酒墨泉,嘶,好不惬意。”
有那魁鱼珠玉在前,霍封居与风吹雪也是不再犹豫,各是夹了一筷子。
果然如同萧复所言,脆嫩酥油,劲道十足,再喝了一口墨泉酒,牛尾竟有回甘之味,端是奇妙。
霍封居大为满意的道:“此次办差倒是沾了你小子的光了。”不动闻言看也不看一眼,只顾吃着碗里的素面青菜。
萧复见状嘿嘿一笑。
众人吃完了牛尾,等了许久,都是不见第三道菜。
萧复有些着急,大喊道:“小二,咱们的漠北烤狐呢!”
店小二屁颠儿的跑过来,笑道:“客官莫急,这道菜已经许久没人点过啦,是以连配菜都是不全,咱们掌柜的已是差人去买了,等会儿亲自送过来。”
萧复一笑,想来这厨子与掌柜的已是猜到了自己。
约莫半炷香后,一男一女,约莫四十岁上下,男的生极胖,面容粗犷,因为其脸上肉多,看着倒有些憨态可掬。那女子风姿绰约,身材苗条,与男子相伴而行,显得有些不伦不类。
但见那男子大声道:“萧老前辈何在?”
萧复叹了一口气,起身抱拳道:“师父他老人家没来,牛大哥顾大姐别来无恙啊。”
那男子看向萧复,表情有些疑惑。还是那女子反应快些,快步向前握住了萧复的手,轻声道:“萧复小兄弟,是你吗?”
萧复道:“嘿嘿,多年不见,顾大姐风姿不减啊。”
男子大惊:“长这么大了?都没认出来,你师父呢?”
萧复面露难色,道:“他老人家已经过世了。”
二人皆是一惊,皆是不知作何言语。
萧复安慰道:“二位不用介怀,师父他老人家含笑而终,没有受苦,我一直伴着他的。”
那男子闻言甩了甩头道:“不说这些了,都是命数,避不了的,尝尝这道漠北烤狐,我可是多年没做了。”说着便将那道菜端上了桌,分量十足。
那女子看到桌上还有其他人,招呼道:“诸位俊杰既然是小兄弟的朋友,就不要客气了,快尝尝我夫婿的手艺。”
众人不敢怠慢,连连应是。
萧复拉开两把椅子,做出请的手势:“两位也坐,他们都是我生死之交,无需介怀。”
二人也是依言坐下,却没有动筷,那男子向店小二道:“再上些牛肉酒水,我陪在座年轻人好好喝一壶。”
席间,众人知道了二人的名字,女子乃是这酒楼的掌柜,名唤顾婉。男子乃是她的夫婿,也是酒楼的厨子,名字搞笑的紧,叫牛圆圆,这酒楼便是以他的名字命名。
说出名字的时候,牛圆圆显然有些不好意思,拼命岔开话题。
顾婉问道:“萧老弟,怎么得空来幽州啦?”
萧复不敢将计划全盘托出,只道是游历江湖,顺道探望二人。
哪知这牛圆圆竟自己说起了幽州的事:“老弟有所不知啊,最近幽州城不太平,你们居然还上赶着来。”
萧复一愣,顺势问道:“发生何事了?”
牛圆圆胡子一吹,瞪眼道:“没看到城内城外皆有士兵巡逻么,这可是从来不曾有过的事。”
萧复佯装不知,继续问道:“巡逻又如何?”
牛圆圆声音明显低了些,紧张的道:“还如何,你可知朝廷钦封的幽州刺史,前几个月竟被人悄无声息的杀死在军营中!”
萧复啊了一声,也是紧张的问道:“何人所为?”
霍封居看着萧复浮夸的演技,暗自摇头。
牛圆圆更是警惕万分,眼睛东张西望,偷偷道:“听街坊邻居说,是戎族杀的!”
萧复惊讶的张大了嘴:“竟有此事?!镇北军脚下,真是胆大妄为!”
霍封居只想赶紧借口如厕,免得被他继续恶心。
牛圆圆赶紧比了个嘘的手势,示意萧复小声点,继续偷偷摸摸道:“如今镇北军不比以往,赵将军走后,明显弱了一层,听说已经被戎族渗透,此事恐怕是内鬼所为!”
顾婉实在听不下去,气道:“皆是些谣言,被你这胖厮说的跟真的一样!”
牛圆圆显然极怕老婆,当即缩了缩身子,不再言语,有些委屈。
顾婉有些歉意道:“我家这口子,满嘴胡言,我等皆是升斗小民,都是道听途说的街坊之言,各位不必当真。”
萧复道:“不妨事不妨事,牛大哥这也是与我多年不见,一时口快,说些趣事,顾大姐莫要怪他,喝酒喝酒。”
众人皆是举杯,换了话题,席间又是热闹起来。
.......
入夜,萧复房间,四人齐聚。
萧复面向霍封居问道:“白天牛大哥所言,你觉得如何?”
霍封居道:“其实这是最大的可能,从受益者的角度来说,幽州刺史被杀,北戎压力变小,收益确实最大,也难怪这些坊间传闻。只是......”说到此处,霍封居似有疑虑,没有继续往下。
萧复问道:“只是什么?”
霍封居无奈摇头,解释道:“只是镇北军乃定国侯嫡系,军规甚严,帐下皆是精忠报国之士,多年征战悍不畏死。虽然他已回金陵,但余威犹在,戎族想渗透这严密的镇北军谈何容易。”
萧复又道:“意思你还是倾向于是江湖势力动的手?”
霍封居点了点头:“不错,最近几年,虽然幽州地界战事常有,但大不复往日之繁,一方面是因为戎族皇位之争无暇他顾,另一方面也是两方都有休养生息的意图,有些默契,所以打的都不是大仗,其意不在破城,而在练兵。这点我在军中查看各地战报时已然感觉到,圣上和秦元帅也是默许的。”
“如此一来,戎族倒也不必刺杀这幽州掌权人,万一换个好战之徒接任,反而得不偿失。”
“当然,最重要的一点是,戎族最近并无大举进军之势,若此事乃戎族所为,大可趁此良机进军,如今却并无动向,岂不是本末倒置。”
萧复听到霍封居这一通分析,逻辑严密,也是不得不服。
突然,他想到一丝可能,说道:“怕不是白天你们皆在席上,有些话不方便说,要不我趁夜再去问问?我与师父当年在酒楼住了大半年之久,与他们关系极好,想必不会瞒我。”
霍封居思索片刻,道:“也好,人少些好说话,若你心中有数对他们无比信任,稍微透露些此次行动也不打紧,只是定要让他们不能外传。”
萧复点头道:“放心,我心中有数,先去探探情况。”
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