白铁英又开始转移话题道，
“姐姐，我这铺开的摊子确实是有些多了，所以这罐头厂真就都得靠你了！方子我都给你了，只封蜡前那一道，一定要是可靠的自己人来，计量就按我给你的那几个小杯子来配比。”
“对了，说到这个，铁英，那甘草泡出来的水到底有什么特别的啊？”张悦儿好奇地问。
“这个就是咱们的罐头保质期的秘密所在了。那甘草也不是普通的甘草，而是经过特殊炮制的，属于是‘集天地之精华，汇万物之灵气’了。”
“哈哈哈，让你这么一说，倒好似比人参还厉害了！”张悦儿被白铁英一本正经胡说八道的样子逗得不行。
“对了，我刚找到了一些能帮咱守着食品厂的人，不过还需要几日才能安排过来。
刚开业，即使有其他心思的人也会耐着性子等着验证罐头的保质期的，所以这里暂时还算安全。不过其他的即使被人学去了也不打紧，只要看好那甘草库房就行。
我不总来，这里走上正轨了我还有其他打算呢！你就能者多劳吧，我呢，就等着分钱就好啦！”
“我还‘能者’？你才是‘能者’吧！瞧瞧你这小身板儿吧，你可正是长身体的时候，可一定不能太累了啊！”
“知道啦，小张掌柜！”白铁英作了个揖，然后就问起仙鹤村来食品厂做工的人。
“来是来了，可是并没有我想的那么多，不过在没收上来大批山货的时候倒是够用了。
对了，你介绍的吴三叔两口子，我让吴三婶负责所有女工的管理，而吴三叔则是负责所有男工的管理。
这几天瞧着都不错，人实诚，还不呆板。吴三婶更是一天就把所有流程都弄明白了，要不是她不识字，我都想让她做管事了。”张悦儿略有可惜地道。
“哎！行，那我回头跟她说说，虽然咱不用考状元，但好歹还是得识点字，要不开了后门儿也不好走啊！”
“哈哈哈哈哈哈哈，你这丫头，最擅长这些俏皮话，你可笑死我了！”
“诶诶，岂敢，岂敢，这话姐姐可不敢乱说。”
“啊？”张悦儿没听懂什么意思，白铁英也给自己那没人听得懂的谐音梗找个了借口遮掩了过去。
白天就被白铁英东一榔头，西一棒槌地忙过去了。到了晚上，白铁英把穆清秋提溜出空间，让他带自己翻墙进了食品厂。
拿出之前下工时找吴三婶要的钥匙，先到做水果罐头的那个作坊的备料间，将各类水果都按品类分好。
然后又去了明天接待客人的大堂，也就是以后工人们的食堂，放好了之前她自己做的各类罐头，留待明天给客人们做展示和品尝。
“铁英，明天你真的要亲自掌勺做那个什么‘东坡宴’吗？”
“是啊，有什么问题吗？”
“没问题，就是怕你太累了。”
“哈哈，放心吧，能来几个人啊？再说我还有八方客的两位大厨帮忙呢！不行我还有空间啊！”
可是第二天，白铁英忙得脚不沾地，恨不得变成千手观音的时候，真恨不得给自己两嘴巴……这个乌鸦嘴！
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