五刀肉铺前的肉摊上，一身着麻布衣的十九二十岁少年。虽然这是个刚弱冠的少年，但他与其他同龄的少年有所不同，别人弱冠的少年，都是细皮嫩肉的小鲜肉。而这位卖肉的少年，如果别的少年用细皮嫩肉来形容，那形容他的也是黑黢黢。
少年的肤色用黑黢黢去形容，比那小麦色般的皮肤，更为贴切。不过说黑可能有点夸张了。倒也不是那黑成煤炭球的漆黑。而是介于小麦色与古铜色之间。可在他们村子里同龄的少年中少年的肤色已经算是黑的了。
那因为切肉常年油乎的手，与为了切肉方便，时常撸起袖子在太阳下卖肉，接触阳光，与每日起早贪黑杀猪。让本该才达弱冠的少年提早收获，别人而立才有的限定肤色。
这个少年便是五刀肉铺的第二代掌门人，名唤——第五刀。
第五刀就是这个少年的名字。第五为姓，刀为名。
其实第五刀也算。五刀肉铺第一任掌门。因为原先他们家这个肉铺是他爹开的，而他爷和爹开的肉铺店名叫第五肉铺。可在其爹娘离世后，少年便给自家猪肉铺改了个名字，叫“第五刀神肉铺”。因为，在这个村子里加上他们家共有五家卖肉的。
给铺子改名是因为“第五刀神”，不想因为自己年轻不被乡亲们认可其卖的猪肉品质被其他四家同行排挤屈之人后。况且这小子还有一个村子里人尽皆知的称号“五刀肉神”。所以自己不能砸了自己的招牌，给自己丢人。
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