小的时候，四五十年前，小红住在东北，内蒙古，一个偏远的乡村，小村三面环山，背靠大山，住的全是土坯房，坺块房，小村特别古老，特别破旧，但也特别美丽和美好，好的不得了 ，小村风景美如画，一年四季，都很美好，好的不得了 。
小村人口很少，住户很少，能有二三十户人家，四五十户人家，那个时候，是大集体，是生产队，小村特别古朴，特别贫穷，但也特别美丽和美好，好的不得了。
人们都省吃俭用过日子，勤俭节约过日子，细水长流过日子，那个时候，国家刚刚解放不久，大集体刚刚成立不久，人们刚刚从战争的蹂躏当中，走出来不久，大家日子，特别艰苦，特别贫穷，国家也不富裕，但有国家做后盾，有国家的指导，帮扶和帮衬，大家的日子，也特别美丽和美好，精神生活，特别富足，特别美好，好的不得了 。
那个时候，没有电，都点油灯，屯子里，有几个初二，初三，高一，高二，跑长途的学生，天天往乡里跑，往公社跑，十八里地，上学，放学，风里，雨里，一天一个来回，一个来回三十六里地，早上上学，晚上放学 ，大家也不嫌累，很少有人耽误课，天天都是按时到校，很少有迟到的 ，有很多认学的学生，因为他们知道，知识可以改变命运，所以他们很认学，有很多都考上了中专，大专和师范 ，特别美丽和美好，好的不得了，有的在城里结了婚，成了家，在城里待了很多年，又把自己的父母接到城里，享受晚年，安享晚年生活，特别美丽和美好，好的不得了 。
那个时候，屯子里，一般人家，都没有白面，主粮都是玉米，就有一年有白面，大家分的很少很少，因为生产队种的少，连着种了几年小麦，因为雨大，颗粒无收，都烂地里了，都捂地里了 ，就有一年丰收了，生产队还种的特别少，一家就分不点儿，家家户户打点儿面，有的人家人多，吃几回就没了，有的人家人少，吃的时间长点儿，那个时候，小红家也分一点点小麦 ， 打了一点点白面，父母为了吃的长远点儿，做面条时，竟往面里掺白粉面子，两小碗白面，掺一碗白粉面，这样吃才吃的长远，有的时候，一个星期烙一回饼，每个星期日，做一回饼，少放点儿油，小红姐俩跟过年一样，特别高兴，特别兴奋，特别美好，好的不得了 。
有的时候，星期六晚上，吃
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