提前三天接受大家的预订。
踏春的季节，家里的夫人小姐出去踏青的多了，家里聚餐举办赏花宴的也多了，虽然蛋黄酥和鲜花饼的价格算不上便宜，但时不时的，花千变小铺和包子铺都会接到一个个不小的订单，尤其是休沐日前两天，订单就更多了。
百花庄上的刺客，玉兰等能做鲜花饼馅料的鲜花很快都被薅完了，鲜花饼没有了，想吃鲜花饼要等明年了。
于是花蕾又特意推出了软糯香甜的红豆芋泥饼，因为远影庄子上的芋头还剩很多，不知道为啥，国子监很少用芋头做菜，酒楼要芋头的也不多。
庄子上种了一大批的芋头就这样被嫌弃了，芋头给猪当猪饲料的话也太奢侈了，花蕾觉得自家的猪还不配有这么好的待遇。
所以本着绝不浪费的原则，花蕾推出了红豆芋泥饼，接过鲜花饼的棒子，继续领跑着成为了各大世家小姐的心头之爱。很快，积压的一大批芋头也售卖一空，红豆芋泥饼卖完了。
春末夏初，南方新出产的绿茶，经过长途跋涉，姗姗来迟，到了上京城，花蕾又去西城区的富商那里买了些新上市的绿茶，鼓捣出了茶味浓郁的绿茶绿豆饼，开始售卖了。
同样的，新鲜出炉的口味，与众不同的用料，清新别致的口味，在再加上绿豆饼养眼的绿色，再一次征服了世家大族小姐的胃，连很多的文人雅士都喜欢喝茶的时候配一块绿茶绿豆饼。
而花记的探花酒和状元酒也如约而至，因为今年没有府试，喜欢辣口酒的男眷购买的相对会比较少，所以花蕾特意多做了一些甜口的探花酒。
因为买了远影庄后，酿制的米酒比去年多了三倍，但搭配着蛋黄酥和鲜花饼卖，后来又有红豆芋泥饼和绿茶绿豆饼的陪跑，探花酒和状元酒还是很快就销售一空了。
花蕾的点心生意以有什么用什么，顺其自然的陪跑着蛋黄酥，实在没有其他原材料可用的时候，蛋黄酥也没单子的时候，也会停一段时间。反正咸鸭蛋也不会坏。
期间，裴管家的儿子裴中胜送过书信回来，在裴靖轩下属的帮忙下，已经在三月上旬和梁相宜把船只购置下来，随即就挑了一个吉日，船只下水，梁相宜的老船员也已经带着新的船员在训练了。
因为有裴老夫人的书信，裴靖轩让自己的夫人亲自去牙行挑了三十几个年富力强的奴仆买了下来，连带着其家人还有五十几个，到时会跟着船只一起回上京城，到时需要花蕾安排。
这个没问题，花蕾的庄子上要做的事很多，不怕人多。而裴中胜这段时间正管理着这群新买的船员。一边跟着梁相宜的老船员训练，边学边练，一边慢慢地向上京城而来。
时间不知不觉的就到了四月底，科举坊刻用书下推地方的消息已经在四月中旬发布，下推的州府名单也随之一同公布。八个府
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