对待工作她向来就是比较严谨的。
林滨买的都是很普通的饺子,大部分全部都是素菜馅的。
还有一部分是别的馅的,总而言之,各种馅都有,都是被林滨煮好的。
严蔚蔚尝了一口饺子,林滨的刚好适中,味道很不错。
再加上做的又没问题,沾上一点酱料,味道还是可以的。
连续吃掉好几个饺子,她在旁边给出一些评论。
“这些饺子有些味道不是很好,应该生产有一段时期。”
“有些味道鲜美,但里面的调味料却过多,吃着嘴里都是一股调味料的味。”
“他们这些饺子全部都是用机器做的,味道相差很大,总体来说,不如自己做的饺子味道好吃。”
严蔚蔚给出一些答案,来告诉林滨。
她刚刚尝试过这个饺子的味道,自己也能够吃出一些不同的地方。
林滨也在旁边吃饺子,这几口吃下去,他也吃到了这个饺子的不同。
“你说的没错,有些饺子吃起来味道不是很新鲜,应该是存放有一段时间的,这才导致饺子味道有问题。”
林滨站起来,转身就进去厨房里面,把刚刚这个饺子的包装袋拿出来。
饺子包装上面有日期,上面的日期足以说明一切。
林滨查看一下这个日期,最后才发现这个饺子已经生产五六个月。
这饺子的保质期是十二个月,在这十二个月内,还能够继续吃下去。
像这种饺子,还是刚刚制作出来的会更加好吃。
存放的时间太久,那肯定是不行的,味道也会影响,口感也会变差。
“也难怪味道会变得不好,反正我觉得这个饺子的口感,和新鲜程度也都变差了。”
“这个饺子还是要趁热吃,虽然味道还行,但我是接受不了。”
严蔚蔚连续吃了几口,然后就把东西放下。
这一盘饺子她后面没有再动,转而去吃别的。
其他的那几盘饺子,都是近一两个月制作出来的,味道还不至于很差。
就是机器做的饺子味道不是很好,让人没办法喜欢而已。
林滨在旁边进行点评,他觉得这些人做的味道不差。
“的确是味道不怎么样,但也勉强能够解决温饱。”
秉持着不能浪费零食的习惯,林滨最后还是把所有饺子全部都吃下去。
把所有饺子吃下去,林滨不免的吃撑,在原地打嗝。
“要是我们真的要研究素食饺子,我觉得可以在食材,还有制作方法上面下功夫...”
“刚刚你也吃过,这机器做的饺子就是不好吃,这样客人也不会喜欢。”
“而保保质日期也不能够太久,得要是近期生产的。”
但要是超过两三个月,这个饺子的口感都会有所影响。
所以这个饺子最好是人工做的饺子,而且保质日期最好在一个月左右。
“这个提议倒是不错,明天我会去和郭德邦说一下。”
林滨觉得她这个办法很好,自己决定按照这个要求来做。
两个人把饺子吃完,他们停下手上的动作。
这些事情处理起来,也浪费不少时间。
严蔚蔚原本是想要回去的,最后林滨让她在这里住一个晚上。
严蔚蔚没有拒绝,毕竟这种事情也经常发生,林滨家里面,甚至是还有她要穿的衣服。
第二天去到公司,林滨就直接找到郭德邦,和他说了一下自己昨天的那些想法,还有意见。
郭德邦给林滨得出这么多结论,自己还有点震惊。
昨天他说要做素食饺子,郭德邦是打算今天尝试一下饺子的。
没想到林滨抢先一步,在前面提前尝试,林滨昨天尝试过这个饺子,自己提出很多意见。
有林滨在旁边提意见,这反而会省去很多麻烦。
回想起刚刚林滨说的话,他很快又提出自己的建议。
“但我觉得你刚刚这个建议不好,也有不好的地方。”
“机械做的饺子外表都一样,大小形状基本相同。”
“我们要是采用手工,人工包饺子的话,大小这方面是没办法控制的。”
“人工包的饺子味道会大大提升,口感也会得到极大的增加。”
“但我就担心有些客人会吹毛求疵,他们会认为这个饺子不好。”
现在消费者大于一切,有些消费者还真会做出这种事来。
他们觉得手工饺子可能没那么好看,或许会提出意见。
“这个我知道,手工饺子的确有不好的地方,但胜在味道好。”
“况且买饺子全部都是按克卖的,只要里面的克数足够,应该没有客人会提意见。”
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