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    第1章 穿越情满四合院 (第2/2页)

打扫食堂,我也是刚刚打扫完,看到中午还剩下点白菜,扔掉也是浪费,想炒一炒带回家吃。”

    钱主任看着那有些脱水的一点白菜,觉得也是这个道理,在这个集体公有制主导的年代,所有的物资都是公有的,谁也不能多吃多占,私自偷拿工厂物资这是很大的错误,严重了的话是要被判刑的。

    “嗯,不浪费粮食也是一种美德,不过可不能私带东西回家,这都是公家的。”说完钱主任便径直去了后厨的仓库里统计食材了。

    何雨柱暗暗的松了一口气,好在自己是刚来食堂,还没像电视剧里那样仰仗自己的厨艺高超,谁都不放在眼里,说话不过脑子什么话怼人说什么,把人得罪了个一干二净。

    一边想着一边熟练地将手中的白菜切好。他的刀工精湛,白菜被切成均匀的细丝,下锅爆炒,不一会一道醋溜白菜就炒好出锅了,一股暖人心脾的香气在厨房里缓缓散开,何雨柱闻着这股香气,满意的点了点头,这个宗师级厨艺太强大了,以后的美好生活就靠这身手艺了。

    与此同时,身在食堂后厨仓库的钱主任也闻到了这股香气,精神为之一震,好香的味道。放下手中的工作,钱主任顺着香味回到了食堂后厨,看着何雨柱炒出的那道香气四溢的醋溜白菜。

    “柱子,这是你用刚才的白菜炒出来的?”本来叫何雨柱的,就因为一道醋溜白菜,称呼都改了,所以说有手艺的人还是很容易被尊敬的。何雨柱听到钱主任的声音,转过身来说道:“是的,钱主任,您赏脸,来尝尝我的手艺?”说着把醋溜白菜端到钱主任面前,并把筷子递上做了一个请的手势。

    钱主任接过筷子,夹起白菜看了看,然后放到嘴里尝了尝,满意的点了点头,竖起了大拇指说道:“柱子这道醋溜白菜做的真地道,我从来没吃过这么好吃的醋溜白菜。”然后似乎想到了什么问道:“柱子,你来咱们三食堂多久了,看你的手艺应该是有师承的吧?”

    “钱主任,您捧了,我来三食堂已经三个多月了,我从十岁开始学厨,拜过两个师傅,第一个是我爹何大清的把兄弟,丰泽园川菜大厨吴大江,第二个是鸿宾楼鲁菜大厨陈怀仁,并且我四年前还和我爹学过一些谭家菜。”何雨柱顺着前身的记忆谦虚的说道。

    钱主任愣住了,在何大清和白寡妇跑路前的时候,曾经和钱主任提过何雨柱顶岗入职的事情,可是后来易中海找到钱主任说,何雨柱年纪太小,什么都不会,所以一拖再拖,直到三个月前才来顶岗,不过因为时间太久了,只是做了学徒工,如果不是今天见识到何雨柱的手艺,恐怕何雨柱还要在多干两年多的学徒工。

    深深的看了何雨柱一眼,钱主任道:“柱子啊,一食堂刘班长的年纪大了,下个月就要退休了,食堂小灶就没人做了,所以我想让你明天做几个拿手的好菜给厂领导尝尝,可以的话你就去一食堂做班长,给领导做小灶。”

    何雨柱看着钱主任兴奋的说道:“钱主任,我明天一定尽力而为,您没什么事我就先回去了,家里还有一个妹妹等着吃饭呢。”

    钱主任摆了摆手,看着何雨柱拿着饭盒缓缓向着轧钢厂大门走去。心中暗道,这个易中海真不是个东西,连半大的孩子都算计,以后得小心点。


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