四十多个人的馒头做起来可没有那么容易，两大盆面粉光是揉搓都花了一个多小时。
到最后琪琪格的手都给搓酸了，两大团面粉这才算搓好。
然后她又找来两块干净的白布把面团盖上，让其发酵半小时。
想要做的馒头又香又软，发酵这一步很关键，发酵不到位面就是死的，蒸出来的馒头就硬邦邦的，不香软。
“好了，你们就先在这醒着吧，我去把牛奶挤了。”
琪琪格满意的解下身上的围裙，然后提着一个小桶来到牛圈，开始给奶牛挤奶。
可能是两天没挤的缘故，不一会儿小桶就满了。
“老伙计，这么多年了你还这么给力啊，养大了我，现在又要养大我的孩子们，你可是咱家的大功臣。”
琪琪格满意的将牛奶提出来，然后伸手摸了摸奶牛的头，笑呵呵的跟它说着话。
“嗳～”
奶牛蹭了蹭琪琪格的手心，发出一声愉悦的叫声。
“来，新鲜的牧草，你多吃点。”
琪琪格把一大捧新鲜的牧草放到奶牛的食槽里，看着它吃了一会儿，然后才提着牛奶回到厨房。
此时的白开水已经沸腾了，她找来两个干净的水桶，将烧好的水舀到里面放凉，把牛奶倒入锅中小火开始熬煮。
做完这一切后，她这才把盖在面团上的白布给揭开。
此时面团已经完全发酵好了，膨胀到几乎要从脸盆里冒出来。
琪琪格满意的点点头，然后伸手将光滑饱满的面团给抓破，开始了新一轮的揉搓。
整个过程无比解压，如果不是太费力气的话，琪琪格还是挺喜欢玩面团的。
“哎，要是这个时候有台压面机就好了，这揉面也太肺经了。”
琪琪格活动了一下有些酸痛的手腕，无比怀念几十年后科技发达的时代。
不过好在最难的一步已经完成，接下来就只要把面团分成一小团一小团，放上锅蒸熟就好了。
就在琪琪格一下下揪着面团的时候，外面响起了一阵马蹄声。
“琪琪格，琪琪格，在家吗？”
紧接着，苏日的声音便从外面传来。
“哎！书记！我在家呢！”
琪琪格闻言，赶紧放下手中的活儿，一边解着围裙一边往外走。
“苏记，你怎么来了？”
琪琪格看到院子里的苏日，有些意外的问。
“奥，你等一下，我把亚干娜叫来跟一起你们说。”
“亚干娜！亚干娜你在家吗？赶紧出来！我有事跟你说！”
苏日说完，便又开始隔空喊着隔壁的亚干娜。
喊了好几嗓子，亚干娜才匆匆忙忙的从屋里走出来。
“嘘！苏记！你小点声！我家两孩子还在午睡呢！”
亚干娜对苏日做了个禁声的动作，小声的提醒道。
她刚把两个小家伙哄睡着，苏日这一嗓子差点把人吵醒。
“啊？琪琪格你家的也在午睡吗？”
苏日这才意识到自己的声音太大了，赶忙压低声音问道。
“没呢，我家那几个去菜地里抓青虫喂鸟去了。”
琪琪格笑着回答。
“去菜地了？那里离河那么近，你咋就放心让他们四个孩子去呢？”
“走走走，赶紧把他们找回来！”
苏日一听就有些急了，说着就要往外走。
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