特别是大壮,喝一口豆浆咬一口油条,咬一口油条吃一口油泼面。
最后我感觉能吃两顿的量,硬是全部吃光了,许是没吃过这种吃食,毕竟油泼面可是西北的特色,我就算是理论知识,也不是正宗的做法。
看见众人都吃撑了,我让大家休息一下,后面没什么活,不着急做。
虽然都点了点头,答应了,我一转身进屋准备休息会儿,毕竟我有懒病,吃饱了就想躺着。
外面的秀儿跟欢儿已经走进了厨房,猴子跟大壮搬出来木甑,翠儿跟着,放水洗了干净。
端进了厨房,我之前讲过,要把泡好的黄豆上锅蒸,本来黄豆泡五六个小时就好了,昨天吃完晚饭我他们收拾完,就去休息,今天在弄,黄豆就泡了一夜。
黄豆蒸到一捏就成碎末,就可以倒出了。
后面他们几人轮流看火蒸,我也瞅着时间差不多了,去了厨房,看了看差不多。
“翠儿,我们有簸箕吗?”我问的时候已经准备好她们听不懂是什么了。
“回小姐,没有。”
“小姐,我看村民家有,我去借石灰的时候,那家好像是在晾晒药材。”猴子插话说。
“那你去看看能不能借两个过来,然后下午的时候你去买四五个大的,我写个清单,顺便买些回来。”我我想了想说道。
“好的小姐。”接着猴子就带着大壮出去了。
想来也快,也可能是这个庄子是我家的,所以东西也好借,五六分钟左右大壮就拿着两个一米五楼的簸箕回来了。
后面把蒸好的黄豆,倒入簸箕里面放凉。
差不多可以做午饭了,我让时刻跟我进房间,其他人翠儿自行安排。
我说他写,列个清单,用完午膳,让猴子去采购。
首先是制作五香粉的配料,大多都是中药材,要去药店才能买到。
我先想了一下历史书上,这些个东西的古称,然后在讲给时刻。
“怀香200钳。”
“那是什么东西?”时刻脸古怪的问我。
这次换我尴尬了,不会没有吧。
“那你听说过八角吗?”我小声的问他。
“知道,中药材,”
我直接疑惑了,难道是平行时空的原因,这个古代跟我们古代不一样,后面想了一下,我直接报名字了,不再考虑说古称。
“八角2斤、小茴香半斤、丁香半斤、花椒一斤半斤、桂皮一斤、簸箕买十个中型不大不小的,买三个泥炉、还有放簸箕的架子买两三个、黄豆买三百斤、糯米一百斤、大杠买六个,目前能想到的就这些了,后面要添置什么,再说吧,写好了吗?”
“好了小姐。”时刻回复我,优雅的放下笔,然后拿过纸张准备给我看。
“不用给我看了,直接拿去给猴子吧,这么多东西不知道要多少钱,你让翠儿跟猴子一起去,大壮也去,粗活他比较适合。”我说。
“我去吧,大壮留院子里干活好了。”
难得时刻主动一回,我直接点头答应了。
当时没有多想,后面才想到,是因为什么。
用早上做的油辣子,做了个蘸料,中午吃的菜豆花。
菜豆花就这样吃甜甜的,但是沾了蘸酱真的是绝了,能干五碗饭。
吃完饭,我直接睡午觉去了,摆烂的日子真好,翠儿他们几个出门了,其他几人翠儿各自安排了活计不要我操心。
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