送走三人，杨柳先去老李头家买了豆干，干豆腐，这才回到家里熬卤水汁，因为东西有点多，就把两个锅灶都用上了。
她先把猪头，猪尾焯水后炖上，这才准备起其他的东西，从空间里拿出一袋鸡腿，足足八个，另外又拿出五斤花生，四袋藕片，二斤海带结，土豆拿了十个出来，打皮，切片……
猪头卤好后放到大桶里泡着，开始卤肥肠，猪心，猪肝这些东西，十分钟后加入素菜……
白鸽闻着香味就找来了。
“你这么多天都干啥去了，怎么才做！” 自从上次吃了杨柳做的卤味，她就深深的爱上了这个味道，不管是肥肠还是猪肝，藕片还是海带结，就连平时她最不爱吃的土豆都觉得异常美味，更何况是滑而不腻的大鸡腿呢。
“下地赚工分呗，我还能干啥！”杨柳回答得理所当然。
“下地赚工分才能赚几个钱，哪有你卖卤肉赚的多！”白鸽的家里就是做生意的，她理所当然的觉得做生意比在地里刨食赚的多，哪怕只是一个小本买卖。
“看你说的，不下地赚工分到时候哪有粮食分！”
“用钱和票买呀！”
杨柳懒得和这个大小姐掰扯，钱和票那么好用，她怎么还不去买，在这眼巴巴的等她的卤味吃，一看就是个不知人间疾苦的主。
“说吧，你要买什么！”
“六条鸡腿，十个卤蛋……”白鸽跟报菜名似的，把上次吃过的东西都点了一遍，不过数量都多了不少。
“今天还卤了猪肘子，你要不？”杨柳觉得白鸽是难得的大主顾，她要是消费不起，那就只能留着自己吃了。
“要，必须要呀，但是要了猪肘子鸡腿我就不能要那么多了，不然吃不了……”白鸽有些纠结，上次的鸡腿她和郑爱国都挺喜欢，所以这次才多要了几个，可是猪肘子的诱惑似乎更大一些。
“那你先买猪肘子吧，等17日集市的时候我还会做，到时候你再买鸡腿吃，不过你得16日来……”
杨柳怕大小姐脑袋不会转弯，还不忘提醒她要16日过来买，而不是17日。
白鸽乐颠颠的买了一整个猪肘子，还有一些素菜，杨柳特意给她舀了两勺卤子，让她回家煮面吃。
本来白鸽是不想要的，主要也是因为她不会煮面，连炉子都不会点，是杨柳极力推荐，说这卤子是肉汤，精华都在这里面，她才勉强装了一饭盒回去。
晚上放工后，大家三五成群的奔向杨柳家，因为提前打听好了价格，所以想尝个鲜的拿钱倒也痛快。
当然也有手头没钱，想赊账的，都被杨柳拒绝了，不过也提出了解决方案。
“六捆干柴换一个卤蛋，五十斤青菜换一个鸡腿，或者两捆干柴换一勺卤子……”
大伙听了，觉得都能接受，于是
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