面相觑对视片刻，有人弱弱举起手问道：“什、什么情况才叫油热了呢？”
方默声道：“稍微起烟的时候就热了，或者你可以丢一根土豆丝进去，如果那根土豆丝旁边出现小泡泡，这便说明油热了。”
“哦哦，谢谢方……夫子。”那人犹豫半天，叫了一声夫子。
方默声翻炒的动作顿了一下，没接话只道：“还有什么想问的吗？”
“呃……”又有一个人举起手：“我、我想知道热油万一喷溅到脸上，会、会毁容吗？”
“你可以不让它喷溅到脸上。”方默声说完，撒上盐、端起锅道：“炒到差不多这个颜色就可以放入盐巴，将它盛出来了。”
漂亮的土豆丝被装在盘子中，晶莹剔透，根根分明。
一股奇特的辛辣香气随风闯进每个紧张期待的学生鼻子里。
“吸吸——”
学生崽们陶醉的猛嗅，一双双眼睛都佩服看向方默声，对他的话再无怀疑。
“好香啊！原来方夫子您手艺这么好！”
“就是、就是，我好饿，什么时候才能开始做呀？我已经迫不及待想做好尝尝了。”
“方夫子，请问我们可以先试吃一下您做好的吗？”
……
他们凑在一起七嘴八舌提问，对着那盘只放了咸盐的清炒土豆丝直流口水。
但凡这些人中有一个有点儿生活经验的，他们也不会以为一盘清炒土豆丝能发出辛辣的肉香。
不过方默声并不打算跟他们多解释，轻轻点了点头算作同意，趁他们一窝蜂冲上来将清炒土豆丝包围的时候跑去找宋清池了。
宋清池正在给土豆泥好搭档——黑胡椒酱收汁。
她一边跟来帮忙的沈矜矜说让她将火给弄小些，一边轻轻翻炒着锅内糊糊状的黑胡椒酱。
拿出来的都是半成品，稍微加热一下就可以吃了。
宋清池很快收好汁将黑胡椒酱盛了出来，她咬起一勺放入口中准备尝尝味道，余光却注意到结束教学任务过来的方默声，宋清池顺手取了根勺子递给他：“尝尝？”
方默声垂眸看向空空的勺子，有些遗憾接过，用勺子沾了一点酱汁放入口中：“很好吃。”
宋清池得意：“咱的手艺，自然是没的说的。”
说完她看向放着蒸土豆的笼屉道：“这会儿里面的土豆应该都蒸熟了，你去找几个人将蒸笼拿下来，把土豆都弄一弄。”
“好。”方默声领命去办，这些衙差早就听说过宋清池被吹上天的手艺，尤其是那只时不时就要被拿出来念叨、缅怀的烤兔，早早等在宋清池身边就等着吃呢。
这会儿听见她需要帮忙，二话不说蜂拥而上：“清池小姐，我力气大，让我来帮忙吧！”
“滚犊子，就你这瘦杆子似的，你能有我力气大？清池小姐，让我来帮你！”
“我来！”
“我来！”
……
热情的衙差差点儿没将用来蒸土豆的笼屉给掀翻。
宋清池无奈道：“别挤、别挤，人多力量大，不如你们一起上吧，早点儿把这些土豆泥弄出来，咱们也能早点儿吃上。”
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