，这个深层次的原因，可能就是北方是粮食的主产区，就地取材的食物，运用起来更方便，花样也就会更丰富，量也会更大。
赣榆的腾煎饼里的菜不仅内容丰富，菜量还大，白菜、胡萝卜、韭菜、西葫芦、鸡蛋、火腿肠，这些菜加到煎饼里，可想而知得有多好吃。
小雪说，来到苏北，才知道吃的东西可以这么好吃，内容可以这么丰富，关键是价格真的好便宜。
而且吧，赣榆人的口音真的好独特，有点类似山东口音，但又有所不同，口音没有那么重。
与市区的口音相比，也是一点瓜葛没有，就是完全独立的语言体系。
我说道，一方水土养一方人，当地的饮食，当地的气候，当地的地形，都决定着一个地方的人文与风俗，所以走到哪里都会有当地的地方特色，这是好多因素决定的。
“那我们吃了当地的美食，会不会就能讲当地的话了？”
小雪吸溜着糊涂，很是认真的反问道。
“这个我就不知道了，反正当年学英语，我经常去吃肯德基与麦当劳，英语依然一塌糊涂。”
语言是个长期的进化过程，当你生活在那种文化氛围里，有那个语言环境，你不用刻意去学，耳濡目染，自然而然的，你就会说了。
我们其实好多时候都是凭空想象的学习，想当然的就以为人家那里是什么什么样的，你的认知决定了你永远也体会不到别样的生活方式，你总会拿自己知道的去对标别处的文化，以为你所处的环境与他人的是一样的，其实现实跟这肯定完全不同。
小雪知道我说的意思，其实她那么说只是开玩笑。
我们听着当地人跟这稀粥叫“糊特”，跟煎饼叫“煎沫”，能听懂，就是口音很独特。
能听懂，你却不会这么表达，更模仿不出那种独特的语言味道，就是很奇妙的感观。
我们与周围人交流，我们想更多听一些这样的话语，感觉很好玩，他们有时候说着说着也会被我们带跑偏，说起当地人口中的普通话。
其实我想说，他们的普通话，一点不普通，是非常有地方特色的普通话，当地人称之为“盖普”，就是赣（gai，四声）榆普通话。
我们也跟着学了一点当地的话，就是一些词语用当地语言的说法。
比如说：“这小丫嫩俊（zun四声）的！”
还比如：“这小伙嫩帅的！”
还有，“哈糊特，吃煎沫，就老咸菜，抠好吃了。”
我与小雪学了半天，嘴都瓢了，口音都跑偏了，还是没有说出当地的味道。
与一屋子大半的小学生在一起吃饭，是非常热闹的，一旦有了什么话题，小孩子们总是乐于参与进来。
询问我们是哪个中学的，我说我们都已经毕业参加工作了，他们根本不信，说我们一定是逃课出来谈恋爱的情侣，问我们怕不怕被老师抓到？
我说小孩子懂什么谈恋爱的，要好好上学，别好奇这些乱七八糟的，长大了你们也会经历的。
小孩子憨笑起来就很可爱，有的男生还被讲害羞了，有些脸红。
当然也有胆大的，问我们有没有牵过手，一个小胖把两个大拇指抵到一起，上下弯曲，还对着我们不停地挑眉坏笑，小表情很是到位。
“啥意思？”我问道。
一个瘦一点的小孩子抢答道：“就是亲亲！”
“我了个去，小孩子懂什么，电视剧里的镜头看多了吧，咋什么都敢问了。”
我都有点给这帮小学生整不会了，太敢问了。
我接着说道：“要好好上学，别老关心大人间的这点事。”
现在的小孩这是不得了，比我们小时候懂的多得多，关键是敢讲，思想更开放，不知道家里大人都知不知道他们的想法。
付了钱，我与小雪几乎是落荒而逃，再问，老底子都要被这帮孩子问个底朝天了。
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