柴米将一百二十两银子都递给大伯,让他拿着,柴老大被一百二十两银子震懵了,一辈子还没见过这么多钱,抱着装银子的布包,有些不真实。
柴米没管大伯,反正银子到他手里还会丢了不成,接下来得和张掌柜谈菌子的价格了,这方子是方子的钱,既然方子已经卖断了,那原材料的钱得赚一笔,要不然也太亏了。
“张叔,咱们明人不说暗话,这些原材料你可以自己去买,也可以从我们这买,我们这相对更有保障的,别的不说,最起码质和量都不会有问题,咱们村两百多口人,一天就可以给您供好多货了。”
“这菌子鲜货虽然鲜美,但干货更容易保存,保存得好一年两年都不是问题,张叔见多识广,对于缺菜的冬天,味道好而且易保存的食物需求有多大您是知道的。”
看着张掌柜点头,柴米继续道:“张叔,木耳比香菌的量更少,而且干货一年四季都能吃,所以它的价格比香菌要更高些。”
“我们目前知道的两个菌类,都是十斤才能晒一斤干货,是真的不容易,到时候张叔你们用水泡发就简单得多,所以价格上就得贵一些。”
张掌柜听柴米这么一说,在心里一盘算,高档酒席上,一道菜用料简单的可以卖几百个铜板,用料贵点的可以一两以上,一把香菌木耳就能做一道菜,一斤干货可以做十几道菜了,有得赚。
“柴米,你看三百个铜板一斤干货你看怎么样,这个价格已经不低了。”
柴大伯被张掌柜开口的三百个铜板一斤给吓到了,反复回想现在家里有多少斤菌子,能卖多少钱,越想是越兴奋。
想不到自己侄女还有更震惊的。
“张叔,菌子采摘不易,而且我们自己晒的干货都是一朵一朵弄干净的,基本上泡发后不用怎么洗,这很耗功夫,所以香菌四百个铜板一斤,干木耳因为量少而且都是长大树上难采摘,所以五百铜板一斤,您看怎么样?”
柴老大都被柴米的大开口给吓得张大了嘴巴,山上无主的东西,能卖三四百个铜板已经很贵了,想不到柴米要的价钱还更高。
其实柴米喊的也不贵,香菌木耳的水分都很大,十斤湿货晒一斤干货来算,鲜货也就四五十铜板一斤,对于回味楼这么大的酒量来说,这菜可算是便宜了。
看着张掌柜有些犹豫,柴米也没多说,等着他做决定。
张掌柜纠结了一会,还是答应了下来,只是要柴米他们多找些货,怕到时候不够用。
柴米连忙答应,表示回去就召集全村人上山,晒干就给送过来,家里的存货也都送过来。
想到刚刚的菌子酱用的是茱萸,厨房没有番椒,柴米就换了原料,味道上有些差别,但是没有也没办法。
再想想自己家的番椒,柴米还是没将心里想法说出来,番椒能不能种出来是一个问题,要是产量不高也白搭。
等番椒量大了再给掌柜的送菜品吧,方子还多,但现在还不是时候,柴米不是圣人,得保证自己家吃饱饭的情况下再谈其他的。
毕竟辣椒这东西,只要找到正确的吃法,传播开来只是时间问题,但要是头道钱都没赚到就被传开了,那就太傻了。
柴米将剩下的木耳和菌子酱都留给张掌柜,换刚刚大厨才做的酱,借花献佛,待会就给孙大夫送过去。
柴大伯的一麻袋香菌,刚刚也只用了一斤左右,剩下的一称有二十二斤六两,就是九两连四十个铜板,大伯拿到钱时手都有些抖。
一麻袋就八九两,家里还有好多麻袋呢,这好事睡着他都得笑醒。
随后几人去了孙大夫那一趟,将契约又写了一遍,谢过两人,柴米和大伯就告辞了。
等站在嘈杂的大街上,柴老大才反应过来,这钱太多都有些紧张,就怕被偷了,柴米看大伯不安的样子,只能先安抚他。
“大伯,你是不是觉得这个钱太多了,来得太快了不踏实?”
柴老大点头,这不是多,是非常多了。
“但是大伯,你想过没有,为什么这么多年没人去吃菌子,没人赚这笔钱,说不准我娘亲祖上也是冒着生命危险才试出了这个方子,咱们也是冒着风险先吃的,和人命一比,大伯觉得还贵吗?”
柴老大摇摇头,觉得柴米说的有点道理。
“其实今年我们只是占了先机,就先赚了这笔钱,不说明年,就是待会咱们回去,只要把事情宣传开,凭借着咱们一家老小,和村里的这么多人比,大伯你觉得我们一天能不能捡到十斤菌子。”
柴老大想了想,摇摇头,菌子就那么多,捡得人多了,家里人就不会捡这么多,一麻袋一麻袋挑回家的也就只是现在了。
除非不告诉村里人,但那也不现实,毕竟村长是知道这个事情的。
想到这,柴老大恨不得现在就回家,上山再捡些菌子再告诉其他人,那些分出去的菌子都是钱呐。
想到那些钱不会到自己手里,顿时什么不真实都不在乎了,恨不得它价格再贵点。
柴米看大伯想通了,就开始逛街,买自己需要的东西。
手里有一百多两银子,终于可以放手买一次了。
先去铁器店里买了一口比柴爷爷家大一点的铁锅,一把小号锄头,花了十两银子。
买了三斤白面,打算回去给柴醋柴茶做面条,花了九十个铜板。
看到卖番椒种子的老板,柴米让大伯也买一些,到时候撒在荒山,可以吃也可以卖,柴米自己也买了几斤,花了二十个铜板。
柴老大听说能卖钱,看柴米种了好几次,这次还要买,又想到上次烧番椒做出来的凉拌木耳那味道,就直接将剩下的都包圆了,因为叔侄俩买得多,老板十多斤就只算了三十个铜板。
柴米又买了一个木盆,到时候新的洗脸洗澡,旧的洗脚。
中号的浴桶有些贵,要三百个铜板,柴米可以直接站在里面,但柴米还是买了,家里孩子渐渐大了,就没洗澡的地方了,这些一共花了三百五十个铜板。
想着家里没有装菜的盆,买了三个陶盆,一把茶壶,花了三十九个铜板。
上次柴米买了鞋子,但是没买布做衣裳,这次茶米也没打算买,想着等弟弟妹妹来了直接买成衣,自己忙没空做,大伯母也忙,
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