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    第32章 卖鸡枞 (第2/2页)

人你们还不知道吗?这鸡枞菌是吧,要了,我都要了,你们有多少送多少过来,好吃的东西肯定得收下。”

    柴米看他有些急了,连忙开口解释:“掌柜的,不是这个意思,咱们庄户人家,也不是干黑心事儿的,我的意思是你可以考虑考虑,我还没将这菌子和价格和你说清楚呢,先别急。”

    看着张掌柜的镇定下来,柴米才接着说:“掌柜的,我也不坑你,这鸡枞和香菌木耳不一样,晒干的味道不足新鲜菌的十分之一,也就是说,不管您是做菜还是熬菌油,都得新鲜的时候就做。”

    张掌柜一边听一边思索,这鸡枞味道是好,但难保存,在沛丰镇可没城里消费大,钱也就赚得少了,好像有些不划算啊。。。

    柴米继续说:“但掌柜的也不用担心,这鸡枞菌并没有那么多,不会像香菌木耳一样多成那样,鸡枞寻找也不易,角落里的那些,是十个人找了一天才有这么多,所以不会出现量大要不了的情况。”

    柴米特意将四个大人六个小孩说成十个人,不增加点难度还怎么提价格。

    看张掌柜面色稍缓就知道起效了,那就再多加一层保险:“而且掌柜的,这菌子也是有开伞的和骨朵的,开伞的确实是存不了多少时间,但只要菌盖不黄一天还是可以的,骨朵的只要保持阴凉,可以留四五天,味道上来说,开伞的香气更浓郁些,但骨朵更吃起来更脆更甜。”

    “就看掌柜的怎么处理了,今天咱们吃的都是开伞了有些伞盖变黄放不了的,也就只洗了一斤左右的鸡枞菌。”

    张掌柜内心的算盘已经打得啪啪响,一斤就能做两个菜,骨朵可以送到府城,剩下的看情况,自己楼内消化或者熬成菌油送出去,都是有得赚的。

    还是一句话,这鸡枞菌太香了,张掌柜也不想放手。

    想了想开口:“柴米,听你这么一说,确实是有好也有坏,这在镇上也卖不了多少,咱们主要还是得往远处卖,这价格可高不了啊。”

    柴米才不听张掌柜的各种挑剔,于是开启了价格上的拉扯,最后还说了不少好听话,菜品也送他们了,拂手瓜也送了,才将鸡枞价格给定了下来。

    鸡枞骨朵一百二十个铜板一斤,鸡枞开八十个铜板一斤,要求就是得保证质量,李顺听了连忙保证村里有村长看着的。

    因为知道回味楼收购菌子,陆陆续续也有其他村民会拿来卖,张掌柜他们知道的也还是收了,不知道的也不敢尝试,但也尝到了质量参差不一的苦头,价格也就给的比小圆村的低很多。

    现在回味楼每天都有一两桌客人是为了菌子来的,赚足了钱和口碑,加上大东家的赏识,张掌柜日子过得可舒心了。

    想到这儿,才想起还没去称柴米们带过来的鸡枞菌,连忙招呼小二过来称重。

    柴米先下手从自己的背篓里提了两把质量好些的开伞鸡枞出来,打算待会给春草堂孙大夫那儿送去,金银花的事儿多亏他们照顾,还有回味楼的买卖,这两斤鸡枞菌也送得起,让他们尝尝鲜儿。

    柴米的鸡枞有三个背篓,刚刚吃了一些,又拿出来要送人一些,所以称下来骨朵有十一斤,就是一两三百二十个铜板。开伞的还剩二十斤多一点,多了的被柴米拿出来了,打算一起给孙大夫送去。加上一两银子六百个铜板的开伞鸡枞,柴米一共卖了二两银子九百二十个铜板。

    大伯家的开伞的更多一些,柴米看了看,将不好的几朵挑了出来,对张掌柜的说怕放到下午会影响整体的质量,看到张掌柜满意的点头后,就放回了自家背篓里。

    最后大伯家的鸡枞骨朵有十二斤,一两银子四百四十个铜板。开伞鸡枞有四十一斤,有三两银子二百八十个铜板,一共就是四两银子七百二十个铜板。

    虽然没有卖香菌的钱多,但香菌的季节已经过去了,现在算是没什么进钱的活儿,能够进账四两多,给李顺叔都激动得不行,恨不得立刻就回家上山。

    柴米拿到手的银子比二两多了些,捏着就像是一个五两的银子,没有零散的铜板,柴米没出事的看着张掌柜,掌柜也没出声,就朝柴米眨眼睛。

    柴米才反应过来这个应该是掌柜的买了那两个菜品的钱,柴米想撇撇嘴,也给的太少了,但又想了想,人在屋檐下,靠着他多赚些钱呢,这一点就不多计较了,本来也打算送出去的,现在多得了二两银子,得学会知足。

    柴老大也拿到了自己的银子,忙活一天能有那么多收入,已经很好了,高兴的和李顺一起收拾背篓水缸,装上牛车,柴米他们就告辞了。

    出了回味楼的门,街上的喧嚣入耳,才将李顺和柴老大的兴奋感压下一些,两人在讨论要买些什么东西,顺带问了问有些发呆的柴米。

    柴米在努力回想自己需要些什么,在家里感觉什么都要买,到了街上要买些什么硬是想不起来,后面想到家里的小鸡最近胃口慢慢大了些,米糠都消耗几麻袋了,趁着今天牛车空的,刚好多买几袋子回去。

    于是一行人转道粮铺,米糠的价格不知道这么滴,已经涨到五个铜板一麻袋了,柴米也没办法,就是贵了也得买,于是买了十个麻袋,花了五十个铜板。

    后来,据说是不知道什么原因,米糠越来越好卖,一开始柴米买的时候没人要,所以才两个铜板,但要的人多了就出现加价的情况,后面就加到了五个铜板,柴米来买的时候大家都看着也没办法减价卖,柴米听了只觉得一阵无语。

    看到有糯米,柴米买了一百个铜板的糯米,想着拿回家给弟弟妹妹尝尝糯米的味道。

    路过猪肉摊,柴老大买了猪下水,柴米挑了几根大骨头,喊老板帮忙剁了剁,花了二十个铜板。

    接着就是去给春草堂送鸡枞菌,柴米顺带买了一副风寒感冒的药备着,上次买的给大伯喝了,花了一百个铜板。

    想了想没什么要买的了,一行三人开始回家。


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