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    第256章 戳中喜好 (第2/2页)

定型好的白萝卜也一同下锅熬煮一会儿。

    很快,因为炸制而表皮呈现淡黄色的白萝卜颜色变得越来越深,显然是已经开始浸入了汤汁的味道,此时再将做好的牛腩肉倒入锅中,大火收汁。

    随着锅里的汤汁越来越少,肉的颜色变得越发油亮,连萝卜也都变得像是土豆一样,此时时间刚好,出锅。

    楼远舟特意找了个大的砂锅来装这萝卜牛腩煲,毕竟三人份,盛出来着实还是有些壮观。

    撒上些葱花,让原本酱色为主的菜色骤然颜色变得清亮了不少。

    抬头看看自己的员工,两人还在卖力干活,看样子已经到了收尾阶段。

    “嗯……这次就我先尝尝吧。”

    偶尔也想在做完饭后让自己成为第一个尝菜的人,楼远舟抄起筷子浅浅咬了一块牛腩肉。

    这肉如今早已经软烂入味,却也不是嚼起来毫无口感的软,糯中还略微带着那么一点点的韧性,越是咀嚼口感越好。

    而且牛腩肉是配了多种酱料跟香料一起炖煮的,绝非是单一的咸或者甜,每一次的品尝都能感受到新的滋味,肉的醇香中更是还带着白萝卜的鲜甜,绝对的香而不腻。

    若是在劳累过后吃上这么一顿萝卜牛腩煲,相信定然是人生中的乐事一桩。

    “啊,萝卜牛腩煲好了?老板我也要吃啊!”

    干完活,本想歇一下的萧关鸿抬头正好看见楼远舟正眯着眼吃着牛腩,立马也不累了,赶紧跑后厨去,手这么一洗,筷子这么一拿,这劳动过后的美食肯定香!

    一块牛腩下肚,那多重酱的复合味道竟让人颇感欣喜,鲜香,软糯,此时似乎世间一切能形容的美好都汇集在了这小小的牛腩肉中,被汤汁包裹住的肉块越嚼越香醇,还带着一丝回甜,属于吃一次绝对都不会忘记的味道。

    “肉好吃!再来块萝卜!”

    这肉刚刚咽下肚,萧关鸿马不停蹄地又夹了一大块白萝卜。

    此时的白萝卜早就染了汤汁的颜色,看起来就像是琥珀的颜色,闻上去清香中带着一丝牛肉的味道。

    一口咬下去,那萝卜的脆爽虽然已经弱了很多,却依然带着些属于蔬菜的脆感,甚至能感觉到一丝爽口的甜味,各种带着些汁水,细细品尝,这萝卜的味道竟然丝毫不比肉差。

    既有蔬菜本身的清爽,又有炖过的肉汤的香味儿,甚至连香料都成为了二者最好的融合。

    “啊!竟然自己在偷偷尝菜没叫我。”

    宋胜晚到了一步,洗好了手这才慢慢走过来,幽怨地看了一眼萧关鸿,但是想起自己的工资,他还是笑了笑。

    “好吃吗?”

    原本的幽怨变成了亲切的问候,只要钱到位,都是小事,小事。

    “好吃的,这萝卜我感觉比肉都好吃!”

    萧关鸿认真地回答着,就算是不让他吃肉,这白萝卜他起码也能吃上大半碗,可惜这里面萝卜似乎没有比肉多。


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