楼远舟刚才一直忙着准备,也没注意外面的事情,等他要切羊排的时候一抬头,就看见两个穿着黑衣的保镖正瞪着双眼盯着他,那表情,要多凶悍有多凶悍,再一回头,不知道啥时候也有个人站在身后,同样也是保镖。
“那位先生的保镖为了保证他的安全,保镖盯着咱做饭也是正常。”
见楼远舟愣了一下,宋胜赶紧来解释一下,楼远舟想了想,似乎是这么个理。
能带着保镖到处走的人,肯定不是普通人,至于是谁?似乎跟他没关系,他只知道对方付了五万块给他,这是他的大金主。
这马苏默维在自己国家是个贵族,同样是家里最小的孩子。贵族的兄弟虽然多,但是对每个人的安全都比较重视,今天这一偷偷外出,原本跟着马苏默维的那些人估计要吃些苦头了。
倒也幸亏现在是在龙国,他们也不会遇上什么事情,苏尔德才没继续追究,又想着自己弟弟是个吃货,早就念叨了这个什么远舟楼好一阵子了,就答应了马苏默维的要求,顺便派了些保镖跟着。
不过也是因此,宋胜跟萧关鸿又能蹭上一顿饭,对他们俩来说这是好事儿。
“菜都切好了吗?”
决定无视那三个凶恶的大汉,楼远舟问了宋胜一句。
“好了老板!按照你的要求,都切好了。”
宋胜在进了后厨之后就在忙着洗菜切菜,长粒香米也已经淘洗过泡了起来。此时制作羊肉抓饭需要用的红、黄胡萝卜都已经切成了粗长条状,而白洋葱切好了块,看上去也有模有样的。
“你的刀工进步了不少呢!”
满意地点了点头,下刀稳准快,比一开始的刀工更好了些,他总觉得这宋胜似乎学什么都很快的样子。
“嘿嘿,我继续忙。”
得到夸奖的宋胜决定不骄不躁,继续努力。
而楼远舟这边则是麻利把买来的羊排都剁成了段,剁好的一段段羊排看上去大小均匀,强迫症都感觉舒服不少。
接下来,起锅,烧油。
这羊肉抓饭用的一般都是用植物油,做出来的抓饭会更香,所以这次楼远舟选的是菜籽油。
等油稍微有了些温度,之前切好的白洋葱就可以入锅煸出香气了。白洋葱比起紫色洋葱更有甜味,也不那么辣,在锅中煸香的时候就能明显闻出来区别。
白洋葱在经过油炸后的香气开始在空气中散开,就像是冲锋时候的号角一样,预示着做饭这场战斗终于是拉开了帷幕。
锅里的油不断地冒着泡泡,白洋葱的颜色渐渐变得焦黄起来,到此就可以把洋葱捞出来了。此时锅里的油已经有了白洋葱的香味儿,再将过了一遍水的羊排倒入锅中,“滋啦啦”的声音一下子回响在后厨中,香气也开始慢慢起了变化。
随着炒勺在锅里不停地翻动,锅里油的颜色显然跟刚才也变得不同,羊肉里的羊油已经被煸炒了出来,肉香四溢。
见肉煸炒得差不多了,楼远舟把胡萝卜条也全都倒进了锅里,锅中立马变得金灿灿了起来,继续翻炒,什么时候这胡萝卜全都炒软了,什么时候就往里面放些调味的盐,再放一点点糖来提
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