字体
关灯
悟空游万界 我有一座随身农场 定国侯 四合院之我的生活主打个随心随性 青蛇神探 草根书记 竹韵梅香 仕途,我的背景藏不住了 盗墓:怎么谁都想对我负责?
上一页 目录 下一章
    第306章 剁椒蒸鸡 (第2/2页)

及豆豉也可以全都放进锅里一起翻炒,很快,原本白花花一片的锅里就开始有部分变成了金黄色,此时再将一大瓶现成的剁椒以及鲜辣椒段放进锅里,来来回回这么一炒,带着呛辣的香气随着锅里一缕缕的烟四处飘散,就算是开了吸油烟机,那味道也依然久久不散。

    这还没开吃,萧楚就已经听见自己的肚子开始叫了,龙国的美食就是这样,根本不需要做完,只需要看个制作过程就能把看客给看成“饿客”。

    随着味道越来越香,楼远舟把火关小,在锅里加了点糖和味精又炒了一会儿,出锅。

    剁椒蒸鸡里的剁椒部分准备完毕,旁边在葱姜水里泡着的鸡块也已经差不多了,捞出来后控干水分,再将其表面的水分擦干后,刚才做好的剁椒就开始派上用场了。

    楼远舟把鸡块放在盘子里后,挖出一大勺剁椒开始铺满整个盘子,主要就是要让炒制好的剁椒完全把鸡块都覆盖住,如此才能入味儿。

    全部铺好,静置十分钟。

    至此,三道菜的准备工作就算是做完了,也终于有时间喝上一杯咖啡。

    “这咖啡我喜欢,果然还是放点儿牛奶的咖啡适合我,纯咖啡太苦了。”

    看着精美的拉花,楼远舟虽然有点不舍,但还是一口喝了不少,微甜,带着浓郁的奶香和咖啡香,似乎一下子就让人精神了很多。

    虽然总有人说咖啡就应该喝无糖并且不加牛奶的,甚至还会强调各种果香,但是楼远舟觉得自己是野猪吃不来细糠,还是这种大众口味更适合自己。

    “生活已经够苦了,还喝什么苦咖啡哦……当然,工作使我快乐。”

    同样喝着咖啡的宋胜抒发着感慨,却突然发现其他两人都是自己的老板,一个是餐厅老板,一个是萧家给他发工资的老板,两个他可都惹不起。

    打工人打工魂,吃饱了饭才能继续受苦。

    “哈哈哈,没事,大家都懂。”

    楼远舟笑了笑,他以前也是打工仔,自然懂得宋胜的心情,不过他倒是也以为萧楚也同样明白。

    “嗯,都懂。”

    把咖啡喝了个底朝天的萧楚倒是没多想,毕竟她那个又宝贝又倒霉的弟弟以前可是经常惹祸的主,宋胜跟着他不苦那肯定是假的。

    就这么没事儿聊着天,过了大约十分钟,这饭就又可以开始继续做了。

    刚才腌制的鸡块这时候已经入了滋味儿,蒸锅里的水开之后就可以上蒸锅开蒸。因为切块并不大,所以蒸制的时间倒也不需要太长。

    这刚进蒸锅还没多久,香气就开始往外冒,带着些剁椒的辣,带着些猪油的香,还有鸡肉那股子令人沉迷的味道,萧楚已经开始想象这蒸好了会是什么令人垂涎的美味。

    翡翠白玉卷的肉馅这个时候也同样入了味儿,楼远舟掰了一堆白菜叶子,稍微切掉些白菜帮。

    把切下来的白菜帮子切成碎丁混到肉馅里,而菜叶子则是要放到热水里烫软。

    萧楚看着楼远舟往水里倒了些盐和油,然后把菜放了叶子进去,就小声问宋胜这是在调味?

    “这样烫出来的白菜叶会更翠绿,颜色更好看。”

    怎么说也算是有点儿做饭基础的宋胜反应倒是快,毕竟跟了楼远舟也有些日子,自己似乎是进步了不少?

    只见此时,楼远舟用筷子小心翼翼地把白菜叶夹出来,那一片片叶子就像是翡翠一般,透亮中带着翠绿色,在阳光下犹如玉雕一般。


最新网址:xiashukan.com
上一页 目录 下一章
青州第一大秘之情路 从米兰踢中后卫开始 顾影帝独家秘闻 万界位面小说系统 带把木剑走江湖 网游之四神天下 试遍网文模板渣了男主五次怎么办 囚我三年?当你后爸不过分吧 人在超神捡碎片,怎么都想包养我 糟糕!我始乱终弃的恩客是太子