的泥沙和内脏，再用剪刀剪开背部的壳，以便入味。接着，她准备好了姜、蒜、辣椒、花椒等调料，准备大展身手。
厨房里，炊烟袅袅升起，苏以荟熟练地翻炒着小龙虾，锅中的小龙虾渐渐变成了鲜艳的红色，散发出诱人的香气。那香气弥漫在空气中，仿佛有了魔力一般，吸引了不少村民前来围观。
“这是什么味道？怎么这么香？”一位村民忍不住问道。
“这就是我用小龙虾做的美食呀，马上就好了，大家可以尝尝。”苏以荟笑着回答道。
不一会儿，一盘色香味俱佳的小龙虾就做好了。苏以荟将小龙虾端到院子里，邀请村民们品尝。村民们围拢过来，看着盘子里红彤彤的小龙虾，依然有些犹豫。但在苏以荟的热情邀请下，终于有一位年轻的村民忍不住拿起一只小龙虾，小心翼翼地咬了一口。
“哇，这味道真不错！”年轻村民的眼睛顿时亮了起来，赞不绝口。其他村民见状，也纷纷拿起小龙虾品尝起来。
“嗯，确实好吃，肉质鲜嫩，味道香辣可口。”
“没想到这看着不起眼的东西，竟然这么美味。”
村民们一边品尝着小龙虾，一边对苏以荟的厨艺赞不绝口。渐渐地，大家对小龙虾的看法也发生了改变，开始接受这道新奇的美食。
随着时间的推移，湾沿村小龙虾的名声也渐渐传开了。越来越多的村民开始学着苏以荟的方法捕捉和烹饪小龙虾，小龙虾也成为了湾沿村的一道特色美食。小青河依然静静地流淌着，河水倒映着两岸的青山和村庄，仿佛在诉说着这个古老村落的新故事。而苏以荟，也因为小龙虾，成为了湾沿村的名人，她的生活也变得更加丰富多彩。
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