月了。
经过核算,收支正好持平,持平的原因是他们把买石磨和铁锅的费用加进去了。
队长看后觉得照这样下去,下个月肯定能盈利。
许茉莉的腐竹还没试做成功,为了增加品种,她干脆带几人做五香豆干和麻辣豆干以及熏豆腐。
队长媳妇看的叹为观止,没想到小小的豆子能玩出这么多花样。
试了十来天,终于试做成功后,三种口味的豆干正式投入生产。
一个月后核账,大家惊喜的发现盈利了,除去开销,开业三个月以来,作坊第1次盈利,净利润35块,众人高兴的嘴都合不拢。
时间来到了四月底,天气渐渐暖和起来,地里的农活也多了起来。
然而,作坊的生意并没有因为农忙而受到影响,反而越来越好。
许茉莉的新品研制也取得了突破性的进展。
她成功地开发出了一种口感独特的豆腐乳,大家品尝后都赞不绝口。
随着业务的不断扩大,作坊的人手越发紧张。
许茉莉向队长提出招工需求,这次,她向队长推荐了自己的小伙伴。
理由也给的很充分,顾盼盼在吃食方面家学渊源,如果招进来对自己的新品开发有很大帮助。
郑明月父母在长春市有人脉,能给他们作坊提供帮助,比方说装腐乳的玻璃瓶,那就可以牵线搭桥,让作坊以最低的价格拿到货。,所以,她进包装组没问题,
队长经过慎重考虑后同意了,为什么说慎重呢?因为大家都想进作坊,知青进去的多会引起社员不满。
不过许茉莉说的又是客观事实,作坊确实需要这方面的帮助和扶持。
再说她是作坊的大师傅,她提出人选自己怎么着也得给她面子。
就这样,没过几天,许茉莉的两个小伙伴和其他4名社员顺利加入作坊。
她们的到来不仅缓解了人力不足的问题,还为作坊带来了很多便利。
尤其是郑明月父母听说闺女进了作坊,他们不光提供了外包装方面的便利,还以单位的名义在作坊订了一批豆腐干和腐乳,说是给职工发福利。
顾盼盼她爸所在的国营饭店也订了一批货。
喜的队长直夸许茉莉是福星在大家的共同努力下,作坊的生意越来越红火。
许茉莉她们也更加忙碌,她们不断尝试新的产品,如素鸡、豆油皮等。
队长见作坊的利润一直稳步增长,也看到大伙每天上工忙忙碌碌不消停,直接大手一挥给众人每天加工分,虽只长了一个工分,但架不住天天都有,众人干劲十足,大家上工时热情高涨,恨不得以作坊为家。
不好意思啊,宝子们,今天有事出去了,回来才码字儿,刚才码完。
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