,您放心,我一定会把这顿饭做好。”
杨厂长满意地点了点头,然后让后厨的一位洗菜大姐到厂里的会计那里去支钱买食材。
吩咐完这件事,杨厂长又道:“何雨柱,今天中午的大锅饭你就不要管了,你只管做好招待大领导的饭菜就行了。”
何雨柱应道:“好,不过你还得让两个学徒过来帮我。”
杨厂长爽快地说道:“行,后厨的学徒里任你挑。”
说完这话,杨厂长就又投入到繁忙的工作中去了。
何雨柱走出办公室,来到后厨房。
他看着这些年轻的学徒们,心中感慨万千。
他可记得原着里傻柱的两个徒弟,一个叫马华,老老实实,对傻柱可是忠心耿耿;而另一个叫胖子,也是傻柱的徒弟,可是一学到厨艺就想挤掉师父傻柱。
这段时间内,他在后厨房里观察了这些学徒们,发现马华和胖子都在这里面,只是比电视剧里要年轻好几岁罢了。
何雨柱仔细斟酌了一番,然后挑了马华,又挑了另一个名唤张铁山的年轻人。
那胖子见何雨柱挑了马华和张铁山,没有挑自己,心里气得发疯。
他立即嘟囔着咒骂道:“姓何的,别以为自己是个大厨就了不起了,还学人家洋气,收女弟子,我坯!
我看他保管和这女的有一腿,要不然哪有这么好心?”
刘岚正好听到了胖子的话,她看不过去了,立刻反驳道:“胖子,你说啥呢?人家是师徒关系,就和我们一样也是何雨柱的徒弟。
你若这么说,我也是他的徒弟,我不也和他有一腿了?”
胖子见刘岚这样说,马上闭嘴了。
他可知道,这个刘岚和新来的李副厂长已经勾搭上了,自己万万是不能得罪的。
何雨柱可不管这么多,他带着马华、张铁山和荷花三人,来到了厂办公室的私厨房里。
他表情有些严肃地看着三人,重点讲解了一下等下的分工步骤。
三人都认真地听着,不时地点点头。
讲解完毕后,他们便静静地等待洗菜大姐买来食材,为即将到来的重要任务做好充分的准备。
很快洗菜大姐就买来了,鸡、鱼、肉、豆腐、……食材。
何雨柱带着马华、张铁山和荷花三人立刻忙碌起来。
何雨柱熟练地处理着各种食材,一边操作一边给三个徒弟讲解着川菜制作的要点和技巧。
马华聚精会神地看着师父的每一个动作,生怕错过任何一个细节。
张铁山则默默地在心里记着步骤,准备等会儿好好实践。荷花有些紧张,在旁边静静的站着。
“马华,你把这些辣椒切成小段,注意别切到手。”何雨柱吩咐道。
“好的,师父。”马华应道,小心翼翼地拿起刀开始切辣椒。
“张铁山,你把这块肉切成薄片,要均匀一点。”何雨柱又对张铁山说道。
张铁山点点头,认真地切起肉来。
而荷花则在一旁帮忙整理食材,她把葱姜蒜等调料准备好,随时递给何雨柱。
在他们忙碌的时候,时间过得飞快。
不一会儿,厨房里就弥漫着浓郁的川菜香味。
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