多斤酒。
就这么点量，贺掌柜应该能吃下吧？
为了让酒糟不浪费，她还顺带买了二十多只小猪，倒是把留行吓得够呛。
让他每天抱一只小猪还行，这二十多只……他是真把握不住啊！
好在项溪表示，这些小猪不用他抱，只需要关起来，每天喂食酒糟和青草就行，这才让他长出了一口气。
老村长倒也说到做到，虽然干活慢了点，但一直都是笑呵呵的学着，累了也没有半点怨言。
也不知道是因为一个月1两银子的工钱，还是因为每天都能喝到好酒。
三天后，第二轮酒终于酿了出来。
这次有了经验，酒的口味和纯度都提升了一个档次，产量也增加了不少。
六百斤高粱，酿出了240斤酒，出酒率达到了40%！
在如此简陋的工艺和工具的前提下，能有这样的产出，项溪已经非常满意了。
“走走走，赶集卖酒！”
……
“贺掌柜，我来啦！”
悠然居的后院，贺掌柜一脸不自然地迎了出来。
看着牛车上满满的几大桶酒，当时就是一愣：“这……这么多？”
“不多不多，也就两百多斤，”项溪道，“以后每天都有这么多。”
“每天？”
贺掌柜心肝儿一颤：“上次的一百斤酒，到现在都还没卖几斤呢！”
“怎么，酒不好？”
“不是不好，”贺掌柜道，“主要是有点贵。”
贵是没办法的事，成本在那儿摆着呢。
“掌柜的，你都是在哪里卖的？”
“酒楼里啊，我还能去哪儿卖？”贺掌柜的语气，听起来有点无奈，“唉，项姑娘，之前是我一时冲动，没想到会是这样。这次的酒我就照单全收，但以后么……要不你先少酿点？”
本以为他要说解除之前的约定呢。
要是那样，项溪肯定不同意啊。
不过贺掌柜这人也挺好的，也不说解除约定，销售上确实也遇到了困难。
毕竟来酒楼吃饭的人就那几个，能喝也有限。
罢了罢了，为了自己能有一份稳定的收入，项溪决定给他出个招吧。
“贺掌柜，想要酒卖得好，必须用点办法。”
“什么办法？”
“首先，你不能只卖给来酒楼吃饭的客人，”项溪道，“以后你再旁边开个小档口，专门卖酒。”
“这倒是个办法，”贺掌柜道，“但又有多少人来买呢？”
“这就是我接下来要说的了，”项溪笑道，“想要酒卖得好，就需要有知名度，而怎么提高知名度呢，则需要一场营销！”
“啥营销？”
“这个要慢慢说。”
“项姑娘，里面请！”贺掌柜立即道，“小二，沏壶好茶，再多拿些点心来！”
跟着贺掌柜来到二楼一个包房，项溪一边喝着茶，吃着口味还不错的小点心，一边将自己的营销策略讲给了贺掌柜听。
贺掌柜哪里听过这样的营销办法，越听越目瞪口呆。
“怎么样贺掌柜，我说的是不是好办法？”
贺掌柜都要哭了。
之前他听说项姑娘是个疯子，但他却非但觉得不是，反而觉得她比普通人都聪明十倍、百倍！
可现在他突然又觉得，这姑娘确实是个疯子啊！
还是个不折不扣、前所未见的大疯子！
“姑娘，你真是……真是疯了啊！”
“呵呵，”项溪一点也不介意，问，“那你要不要跟我一起疯？”
贺掌柜沉吟片刻，狠狠一咬牙。
好！
他贺某人，这次就陪着她一起疯！
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