不用碗盛,用叶子包着吗?
想吃大米直接煮就是了。
但人家送来了,慕斯斯没那么不识好歹。
“谢谢慧姐了。”
“跟我客气什么?好了,我得走了,去给我哥送几个。”
“好,那你路上慢一点。”
叶巧慧没直接去见哥哥,她去了供销社,给李主任送了两个肉粽两个甜棕。
李主任都想不起来面前的这个人是谁了。
“李主任,您贵人多忘事,我是秦时的媳妇,上一次买自行车,多亏了您照顾。
昨天家里包了粽子,我给我哥送点,秦时嘱咐我,一定给李主任送几个尝尝。”
李主任这才想起来了。
“份内之事,不用客气的。”
“也不是客气,就是家里自己包的,李主任,那我走了。”
等叶巧慧走后,李主任看着那几个粽子有些好笑,还从来没见过拿着几个米疙瘩送人的。
不过真的有点饿,老婆起晚了,做的又不是他爱吃的,就夹了几筷子,了事。
打开一个粽子,李主任有点发愣,这是什么粽子?好像是第一次见。
赶紧去找筷子。
李主任轻咬一口那金黄色的肉粽,瞬间,一股浓郁的肉香与糯米的甘甜交织在口腔中。
油润而不腻的五花肉,经过长时间的炖煮与糯米的缠绵,变得软糯而多汁,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
李主任眯起眼睛,细细品味,嗯,味道真不错,没想到粽子可以这么包。
这可比甜口的好吃多了(仁者见仁智者见智,也有可能是新鲜,不代表作者立场)。
叶巧慧下楼之后,又在供销社里面转了转,等会去找哥哥,姚素梅有两个孩子,总不能空手去。
叶巧慧买了两条钙奶饼干,五毛钱的糖块,转身准备离开供销社。
却见李主任匆匆从楼上下来,脸上带着几分笑意,朝她喊道:“叶同志,你等等。”
叶巧慧诧异地问道:“李主任,有什么事吗?”
“你那粽子是怎么包的?我尝了,味道真是独特,特别是那肉粽,我以前可从没吃过这样的。”
叶巧慧闻言,眼中闪过一丝小得意,她轻轻一笑,解释道:“李主任,您谬赞了。其实也不难,就是先把糯米提前泡好,五花肉用调料腌入味,再包的时候,把腌好的肉和糯米一层层叠好,用粽叶紧紧裹住绑住,再下锅煮上好几个小时,就成了。”
对着不做家务的男人说厨艺,就好比对着哑巴打哈哈——不知所云。
叶巧慧没有办法,只能说道:“李主任,我家里还有肉粽,我明天再给你送几个来。”
“那倒不用这么麻烦,小叶,想不想挣点钱?”
“李主任,有门路谁不想挣钱啊?”
“这样吧,去我办公室,咱们商量一下。”
李主任坐到今天这个位置,是有前瞻眼光的,既然当地没有这样的粽子,他为什么不弄一些来卖?打着供销社的旗号,不违法,又是计划外的,就可以赚一笔小钱。
于是他提出来和叶巧慧合作,食材他提供,加粽叶加人工加柴火,一个粽子给叶巧慧八分辛苦费。
叶巧慧很为难,桲椤叶要上山采,得去一个人工,蜂窝煤又那么贵,八分钱里面还能剩多少?算都能算出来。
最后涨到了一毛。
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