员,去后厨叫赵天了。
赵天被叫出来的时候,还正在做九转大肠呢。
他一脸懵逼地来到大厅,寻思这是想把服务员的活也给他?
那可不成啊!他只想提升厨艺等级,不想提升跑腿等级啊!
“来来来,赵天,你过来。”
蒋平拉着赵天,来到食客们面前,对着满脸疑惑的食客们解释道:
“各位,这就是我们刚刚提拔成二厨的新人。”
“啊?”
食客们皆是难以置信的表情。
这,这二厨也太年轻了吧?
而且,就这样一个小伙子,能做出比差不多二十年厨龄的李大彭还好吃的菜??
不太可能吧!
“调皮,蒋经理,您这就不地道了啊,别敷衍我们啊...这小伙子看着也就二十岁出头,怎么可能是他做得菜呢!”
“嗨...反正我是实话实说,您要是不信,我也没办法。”
蒋平非常无奈,
这群食客,可真是难伺候啊!
有个食客主动问赵天:
“小伙子,今天你负责炒哪些菜啊?”
“哦,这道葱烧海参,还有糖醋鲤鱼,九转大肠,还有...”
赵天一一指出了饭桌上,由他炒出来的这些菜,
并且还详细解释了他做这些菜时的思路,以及菜的灵魂所在。
这可把食客们听得一愣一愣的!
这些食客,可都是懂得美食的人,多少都有点专业知识。
听着赵天如此详细的解释,他们想不相信赵天都难!
毕竟,谁家新人能够把一道菜的做法,特色给说得如此清楚啊!
退一万步说,就算赵天没有全程亲手参与炒菜,那这些菜能好吃,也绝对有他的功劳。
“不错,不错呀小伙子,年纪轻轻,厨艺就这么好了!”
不少食客开始夸赞赵天。
蒋平对此非常满意,心中也是放心了赵天掌勺这件事。
他做丰泽园的总经理这么长时间,可是很少见过食客们对一个厨子如此好评的情况了!
所谓,被市场认可的产品,才是好产品。
同样,被食客认可的厨子,才是好厨子!
面对这些夸赞,赵天不好意思地笑了笑,谦虚的说:
“我还差的远呢,得多学习学习才行。”
“可不是,我们这位小伙子啊,前几天还是学徒呢!他才来我们丰泽园干不到一个月!”
蒋平借着机会,开始大肆跟食客们吹牛。
当然,这也不是吹牛,他只是想借此机会,让食客们觉得丰泽园更厉害些。
“才不到一个月?诶哟,这更了不得了!”
“不到一个月就能当上二厨,那再过几年,还不得给领导们当御厨啊!”
“厉害,厉害,那我们现在岂不是在吃未来御厨做得菜?”
这句话一出口,所有食客都沸腾了,
他们纷纷要求,以后就让赵天来做菜,直接让赵天当大厨!
毕竟,这种美味的菜,谁都想多吃些啊!
以后要是赵天跳槽去了别的地方,他们再想吃到赵天的菜,花的可不是在丰泽园这点钱了...
现在,赵天的名气算是彻底在丰泽园打开!
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