重新开业的魏震，没有料到生意不退，反而比以前还好。二三桶豆腐马上就卖光了，魏震在还有一半的时候，马上就把陈晓松叫回去磨豆腐了。陈晓松看到生意这么好，脸上也是挂完了笑容。拿着二只桶欢快地跑回了后院，开始磨起了豆子。
而豆腐店的魏震还在卖着豆子，大多都是一些老顾客。魏震感念做生意就得凭良心做事，才会有顾客想着你。慢慢地，魏震发现有一个年轻的人走了过来，并不像是买豆腐的的。
只见，这个年轻的人先是拿了一块豆腐闻了一下，又轻轻地按了一下。魏震看他也没有恶意，豆腐也没有弄坏。于是，魏震也没有介意。专心把豆腐卖给别的客人。魏震虽然做着别的事情，可是也一直留意着这个年轻人的行动。
“你这个豆腐是什么时候做的？”这个年轻人终于开口说了出来。
听到年轻人的问题，魏震笑了一下。因为魏震刚开始在这里卖豆腐的时候，经常有人问这个问题。大多人是怕这个豆腐不新鲜而已，所以，魏震便也觉得这个年轻的人或许也是怕这个豆腐不好吧。
“这个是我半夜做的，真材实料，你可以买一块回去试试。要是我说错了，你可以拿回来。我赔你钱。”魏震说到自己的豆腐，是绝对的信心。
年轻人听到魏震的话，笑了起来。说道：“你别见怪，我姓李。你叫我李老板就好，我家是开饭馆的。我妈有一次买了你家的豆腐，做了一个麻婆豆腐，我觉得味道比以前的都要好。我想做菜就是这样的，好的食材就可以做出美味的菜品。所以我特意问过我妈，知道是你这边买的。”
说到这里，这位李老板又笑了起来，说道：“我来这里三天了，今天是第三天，才看到你摆摊子，不知道你这几天为什么不在呢？”
魏震听了年轻人的话，对年轻人也没有开始的那种戒备。说道：“不好意思，小店前几天有几个混混过来捣乱，所以就关掉整修了一下。所以这几天就没有过来，我很抱歉，给你带来麻烦。只是，我不太清楚，你这意思是想订购我们店的豆腐吗？”
年轻人听到魏震的话，才明白是怎么回事。本来年轻人今天是不准备来的，只是这里的豆腐比县城的其它豆腐好多了。不仅这个价格是全县城最低的，而且味道也是全县城最好的。年轻人开了一家饭店，对自己的菜有着非常挑剔的味道。任何可以让菜得到更好的味道，年轻人都会尽全力去找到这一种东西。
在家里偶然吃过一次豆腐，年轻人就知道这个是食材的关系。年轻人跟母亲问了之后，当天就到了这家豆腐店。可是看到店铺是关门的状态，不可不说失望而归。年轻人没有放弃，第二天还是过来了，可是依然没有看到店铺开起了。
年轻人想着那种味道，便找到当地很有名的黄豆商。在他那里买到最好的黄豆，亲自开始做起了豆腐。可是无论年轻人怎么做，都没有那一次的豆腐好。年轻人试了几次，终于放弃了。才明白不是有好的黄豆，就可以做到好的豆腐。豆腐就像自己做菜一样，一定得找到会做的人。
于是，年轻人在家里做了二天的豆腐，还是没有办法做出那种味道。在这一天，终于起了一个大早，明知道可能又失望而归，可是年轻人还是过来了。远远看到这家豆腐店的生意火爆，年轻人便知道自己是对的。
走近之后，年轻人特意拿起一个豆腐观察起来。想着自己用
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