年总额的四分之一。
高级厨师确实收入丰富，难怪那么多人热衷学此技艺。
但事实上像他这种例子极为罕见，普通厨师的月薪能有数十万就算不错的。
就算是像师傅田泽华那样顶级水平，一个月也有约两百多万收入——这样的数目，在京城甚至是全国内也是稀有的存在。
何雨柱这等人更加罕见，未来的他将负责国家级宴会烹饪工作。
当前阶段何雨柱虽然逐渐走红，但声望仅限于烹饪界和美食爱好者之间。
国家正忙着铲除犯罪与异己份子，尚未注意到类似领域的问题。
返回后，何雨柱清点了近期获得的资产。
当初，作为二线大厨的他曾有年收入高达三百六十万，刨除各项支出剩下二百八十万。
田泽华赠送给他的五百万，扣除一部分后剩余额度为约三十七十万。
至于从黑金币那儿得到的，则全是大小鱼金条，并不适用当前货币系统。
晋升为大厨后的每月平均净收入约为三百万左右。
按年度计可赚到三千六百万，减掉花费剩下的有两千九百多万。
包括刚刚收到的那一千二百万，
截至目前总共有手头的金额合计约四千七百七十万。
假设按照1955年的货币改革计算, 大约等于手头上握有的四千七百余元的现今价值。
即将到八月份了。
经过期末考试后, 成绩公布于九月，十月份进入新学期的学习生活。
在这两个多月里，预期还可以获得约莫二千万之多。
再想到未来自己依然是鸿宾楼的名誉主厨，每个月尚有180万的收入，一年下来便有2160万。
从1952年到1956年公私合营前，总共大约可以挣得8000万左右。
这意味着到了1956年时，自己就能变成名副其实的有钱人了。
想到这，何雨柱心里不由得高兴。
这笔收入即使放在八十年代也非常丰厚。
当然作为工人阶层中的一员，与那些从事商业贸易的人相比可能不算多。
按照谷经理的说法，商人们每月收入起码有4亿元，即便是净利一半也有2亿元，以1956年的币值计算，这也相当于块。
但除了自己以外，其他人也各有其专长并非每个人都吃得到何雨柱所做的佳肴。
所以那些商人其实比我们挣得要多很多，他们只不过非常低调而已。
然而这只是何雨柱粗略估算的结果，并不清楚是不是真的情况如此，但对何雨柱而言也不太重要，毕竟管理好自己份内的事务就好。
要知道，他拥有丰富物资、宝藏、乃至武器资源的空间里已经足够丰富了。
因此何雨柱现在的资金已绰绰有余。
趁着下一次休假的机会，他计划去买一辆自行车，这对他现在来说非常简单。
要知道手头已有近4700万现金，即使是最豪华的自行车顶多只需要2百万。
为此何雨柱想在这段时间内购入三四辆自行车，以免未来一车难求。
然而他并不知道自己将要面临什么样的局面，
至少现在他还在为未知的日子作着打算。
而实际上对于自己的未来究竟如何，他也只能猜测，确定的是自己不会吃亏。
翌日，如往常一般，他又开始了新的忙碌工作。
直至13日这天，谷经理找上门来并对何雨柱说到：“小柱啊，后天你就要去参加考试了，那么明天休息一整天好好养精蓄锐吧，希望你考运顺利！”
何雨柱听到谷经理的话点头称是：“行，那就多谢谷经理了！”
不过谷经理摆摆手表示无所谓：“你早就跟我说过了明天要休息一整天准备好好应对后天的考试！”
对此何雨柱再度应允，并提出：“接下来两天我不打算来，妹妹雨水还得请麻烦谷经理帮忙看管下。”
谷经理想了想，觉得一天之内也难有多大长进。
自从何雨柱成为顶尖高手后，就总是忙于鸿宾楼的事情。
于是对这番请假请求并没有说什么不赞成的意见。
他还以为如果不能考过的话，何雨柱可能会留在店里，所以他对比对何雨柱还是相当宽容的。
毕竟若是何雨柱不满而不来上班会很糟糕。
毕竟这两年内，何雨柱都在尽力精进烹饪技艺，从未见到他会特意学习别的事物。
因此谷经理心知肚明，贺宇柱恐怕没戏。
隔天，贺宇柱与贺宇水简单交待一番后正准备离去时，只见贺宇水紧紧拽住他的大腿说：
“哥，我也想去呀！”
面对可爱的贺宇水撒娇的模样，贺宇柱思索着也无所谓，反正买什么贺宇水早晚都会知道。
随即他便点头答应:
“好的，一起去，正好给你买些衣服，哥哥已经有阵子没帮你添置新衣裳啦！”
不论买什么，只要能够和哥哥一起出去贺宇水就很满足开心，她脸上绽放开愉快的笑靥。
贺宇柱一边将她抱起，一边笑着说：
“宇水，你怎么比之前还要重啦！”
贺宇水咯咯笑着说:
“因为我又长高啰！”
贺宇水在贺宇柱怀中被轻轻摇晃，并问道：
“你是不是真的长高了呀，宇水？”
贺宇水点点头:
“嗯嗯！我还特别去量过身高喔！”
贺宇柱对贺宇水说道：
“太棒了，只要宇水乖乖吃饭，就会越来越高的！”
认真地点着头后，贺宇水此刻期盼着早日成长茁壮；她知道若真有那天，哥哥就可省下不少的辛苦。
如今她已经很善解人意，对贺宇柱相当依恋。
出门后的贺宇柱，带着妹妹来到了百货市场，在这里购入了一台脚踏车，和两支手表——目前买东西已不必换取券。
趁现在把这类商品购置齐全，以后就可以不必再操心这些杂七杂八的。
诸如收音机或是缝纫机，则没有列入购物清单；一方面市面上普遍仍是以矿石作为主要的收听装置，尚未推出晶体管式的。
此外另一方面的考虑是自己并不懂如何运用缝纫机。
贺宇柱现在并不在乎那点花费，若要买服饰只需直接逛服饰店铺便可，将来也同样如此，他自认为无需担心财力问题。
接着，骑乘着刚买的脚踏车携带着手表，他们为自己与对方订做了整套的新装。
这些衣裳是用于日常学校穿着的——即便贺宇柱本就有足够的服饰替换，在学习场合下还是应以体面为宜；
而先前拥有的那些，多半都是适合工作更换的装束。
办完这件事，他再次购买了一连串各式各样的玩具与糖果给妹妹，并一同探访了一遍考场，
之后就一起回家，贺宇柱也开始收拾打理并准备迎接着明日即将到来的考试。
虽说他对此颇有信心定能如愿考取理想学府，但仍然还是提前做足了充分预备工夫的。
次日早晨，他便早早就出发骑乘着脚踏车来到考场。
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