赏钱。
当叶寻青把一袋小银锭放到封景恒面前的时候，封景恒半天都没能说出来话。
叶寻青见他被吓傻了，就用一块银锭子冰他的脸，“怎么了？没见过这么多的银子吗？”
封景恒摇着头回答：“没，没见过。”
叶寻青晃着脑袋说：“以后还会有的。”
封景恒立马把银子塞回去，“藏好了，别让人看到了。”
叶寻青把银子给封景恒，“有阿恒保护银子，我很放心。”
封景恒忽然觉得自己责任重大，“我，我会贴身带着的。”
叶寻青觉得他太紧张了，就说：“还像之前一样分开放，然后做一下记录，走的时候拿走就行了。”
封景恒开始去藏钱，叶寻青则是继续琢磨他的菜谱，郑家太有钱了，随随便便就能拿出那么多银子来打赏厨子，那到时候采买……
厨子不偷，五谷不收，叶寻青不仅得把宴席做好了，还得让自己赚得盆满钵满，等到宴席结束后，他得从宴席上捞三成以上的利润。
当然，这也不意味着他要故意克扣成本，他是在合理的范围内利益最大化。优秀的领导者就要有这样的能力，他从小就看家里人经商，耳濡目染了属于是。
第二天早上，叶寻青一大早就爬起来干活了，先去街上转一圈，然后回来给郑老爷子当私人厨师。
好在接下来的三天郑老爷子没要求他去做家宴，而是说做的菜够他和几位夫人吃就行了。
吃完之后，郑老爷子就开始选菜了，但每一道菜都好吃，他根本选不出来好坏。
或者……
“小叶啊，你说有没有这么一种情况，我的寿宴每桌的菜品都不一样呢？”这老头子真敢问。
叶寻青嘴角抽搐，“呵呵，老爷子真会开玩笑，每桌菜都不一样，先不说我能不能做出来，就算是我做出来了，到时候每一桌不一样，有的菜贵，有的菜便宜，猪肘子和大白菜一比，您觉得客人不会有意见吗？”
给钱的是大爷这个道理叶寻青懂，但也只能是大爷，不能是阎王爷啊！一桌子十六道菜，据说寿宴那天有三四十桌，那么多菜，叶寻青三天三夜不睡觉也做不完啊！
一锅炖出来二十个肘子和二十个锅炖出来二十个不一样的肘子，用的时间可就不一样了，根本没有那么多的锅啊！
郑老爷子自己也觉得不合适，来的人富贵的多，有头有脸的也不少，到时候你给一桌人吃大白菜，一桌人吃酱肘子，那傻子也能看出区别来啊。
“哎，还是按你说的来。”郑老爷子非常遗憾地说。
叶寻青拿出册子和毛笔，“老爷子您说，我记一下您爱吃什么。”
郑老爷子诧异道：“你还会写字？”
叶寻青谦虚地笑了笑：“没办法，这年头赚钱不容易，不多会几样不行啊！”
郑老爷子看了看他写的字，啧啧道：“你这个做饭的厨子都比我那几个蠢儿子字写得漂亮。”
士农工商，宇宙的尽头还是读书当官，郑老爷子也不能免俗，有了钱就想着家里有当官的，可惜他的好大儿们都不是读书的料。
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