“国子监的午膳想要订餐？”
沈华筝有些意外，她没想到莫栀山和国子监其他的管理人员思想如此前卫，居然会想到要订餐。
莫栀山：“没错，县主若是觉得可行，可以根据我们给出的预算拟定一张菜单，只是国子监人员不少，总共加起来有近千人，不知这数量县主能否接受。”
国子监除了学生之外，还有他和司业，监丞，主薄，录事，各学博士，还有杂役们，加起来数量可不小。
周太师坐在一旁吃着梅花糕，听到这话时白眼都要翻上天了。
一开始有这个想法时候没想过是否可行，找上沈府的时候也没想过，这会儿倒是想起来了。
沈华筝笑道：“这个倒是问题不大。”
她们手上并不缺人手，也不缺好的厨子，何况这些餐食又不是突然点的，而是提前定制的，完全有足够的时间可以去采购食材，也有足够的时间做饭。
莫栀山面上不显，心里却有些激动：“那县主是答应了？”
沈华筝：“我觉得可以，但此事还需要同我表姐和乐佳郡主商量一下。”
毕竟这不是她一个人的生意，不管做什么都是需要大家一起商量一下的。
莫栀山点头表示理解：“老夫明白，此事不急。”
他知道不管一品楼还是美食街都是沈华筝，周瑛和乐佳郡主三人一起合作的，沈华筝确实不好擅自做决定。
否则就是不尊重另外两个合作伙伴了。
几人喝了一盏茶，周瑛和乐佳郡主就来了。
莫栀山和沈华筝把两人刚才讨论的内容同她们两人又说了一遍，征求她们的意见。
周瑛听完莫栀山的要求，又看了一下他们的预算：“我觉得可行。”
也许是遗传了周承安的经商头脑，周瑛平时除了跟着沈华筝学做菜，还会负责一品楼的管理，对美食街的各项进度和人员的安排也有一定程度的了解。
莫栀山把国子监的情况，预算和要求一说，周瑛脑子里就已经有了个大概的雏形。
不管是从利润还是人手的角度来看，这个想法完全可行。
乐佳郡主见沈华筝和周瑛都同意了，自然也没有意见。
反正经营的那些她又不懂，就不瞎出主意了，让筝筝和阿瑛去安排就行了。
三个合伙人意见达成一致，跟国子监的初步合作意向正式达成。
他们又聊了一些细节上的问题，眼看着就到中午了。
周太师和周瑛几人自然是要留下来用午膳的，就连莫栀山也在周氏和沈华筝热情的邀请下，半推半就地留了下来。
*
“今日做三杯鸡。”
沈华筝看了看厨房里的东西，又想到了留在府中吃饭的莫栀山，决定做三杯鸡。
周瑛不解：“三杯鸡？”
难道鸡肉同饮子一样，也分几杯？？
沈华筝解释道：“三杯鸡是用一杯
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