此番谢家摆喜宴，按理说会有将领亲友们轮番敬酒。
可不知是因为景宁帝在现场，众人不敢造次。
还是桌上的菜肴太过诱人，让人记不住别的。
席间仍是一派喜气洋洋，欢声笑语不断。
但大家敬酒的心好像都淡了些，一心干饭。
闻着那萦绕在鼻尖的鲜香，众人面上都带着笑容，心中的想法却不尽相同。
有人还沉浸在脆皮烧乳猪的美味里，心里想着等喜宴结束了去问问沈华筝，看看一品楼接下来会不会卖烧乳猪。
如果一品楼接下来真的卖烧乳猪，那可是天大的好消息。
哪怕不卖一整只，只卖一部分也是好的。
到时候就可以买回家，或者在一品楼里再次享用这道美食。
有人觉得自己刚才没有发挥好，就没吃到几块烧乳猪。
暗暗告诫自己，一会儿吃红烧墨斗鱼的时候，下手一定要快准狠。
咀嚼的速度也要快些，免得又被人抢先了。
还有人摒除了所有的杂念，达到了忘我，与美食合二为一的境界。
众人都在心中死死按捺住自己那蠢蠢欲动的手，眼巴巴地等待着负责试吃的安德盛吃第一筷子。
光是看着安德盛那细细咀嚼和吞咽的动作，就让人口齿生津。
能够参加今日这场婚宴的人都出身显赫，他们从来没想过，自己有朝一日竟然会羡慕妒忌一个太监。
真的好想把这个试菜的活儿给抢过来啊。
安德盛试吃完毕，景宁帝动作迅速地用公筷夹起一片红烧墨斗，放入自己的碗中。
皇后看了看那色泽诱人，香气扑鼻的红烧墨斗，也优雅地用筷子夹起一片。
众人也纷纷拿起面前的筷子，迫不及待地吃了起来。
沈华筝用筷子夹起一片红烧墨斗，蘸了蘸金桔油，送入口中。
红烧墨斗鱼需要先把墨鱼的牙齿，眼睛还有皮都去掉，只留下里面的肉。
然后用刀子给墨鱼肉竖线打上刀花，腌制过后便可以放入油锅。
墨鱼的肉比较厚，下油锅后可以转小火，开始浸炸。
炸熟后，将墨斗鱼捞出来沥干后。再转大火，放入油锅里复炸。
炸至两面金黄，墨鱼就可以出锅了。
由于在浸炸的过程中，墨鱼肉里面含了油。
转大火复炸，就可以把墨鱼肉里含的油泄出来，表面也会变得金黄酥脆。
刚出锅的红烧墨斗色泽鲜亮，就像一幅色彩绚丽的油画。
待炸制完成，趁着墨鱼肉还是热的，用斜刀切成薄片。
墨鱼的口感本就鲜嫩无比，而且它的柔软中还带着几分爽脆。
用这种烹饪方式不仅可以把墨鱼的鲜美都激发出来，还增加了酥脆的口感。
沈华筝细细地品尝着口中的红烧墨斗，好看的眉眼微微弯了弯。
嗯，这道红烧墨斗做得不错。
外酥里嫩，嚼劲十足。
蘸上金桔油，酸甜开胃，又不会盖过食材的本味。
真好吃！！
周太师咀嚼着口中的红烧墨斗，吃得一脸满足。
红烧墨斗口感鲜香，筋道弹牙。
嚼一嚼，酥脆和鲜嫩，醇厚和鲜美在口中交织缠绕，让人恨不得连舌头都一起囫囵吞下。
周太师咽下口中的美味，忍不住感叹道：“又是一道人间难寻的美味啊！！”
一旁的莫栀山原本还沉浸在美味暴击中，听到这话顿时回过神来。
“确实美味，从前我吃墨鱼的次数也不算少，可从未吃过这种做法的。没想到墨鱼还能够做出这等酥脆的口感。”
这种新奇的做法，映华县主到底是如何想到的。
姜阁老也由衷地夸赞道：“每回在参加与映华县主有关的宴席时，我都以为自己已经做好了心理准备。但每一回都会被惊得目瞪口呆。”
唉，为什么这么好的丫头不是他的孙女呢？
如果能够拿自家的臭小子换映华县主就好了。
周太师闻言，一脸骄
（本章未完，请点击下一页继续阅读）
最新网址：xiashukan.com