淡的绿豆清香，甜而不腻，是夏季消暑的佳品。
李小兰来自遥远的北方，那里是一望无际的平原和广袤的大地。她擅长的是家乡的传统美食——枣糕。
李小兰制作的枣糕堪称一绝，每一块都散发着诱人的香气。枣糕的外表呈现出深沉而鲜艳的红色，仿佛夕阳余晖映照下的晚霞。红枣的甜香与糕点的麦香相互交融，弥漫在空气中，令人陶醉其中。咬一口枣糕，口感细腻而柔软，入口即化。那浓郁的枣味充斥着口腔，给人一种甜蜜的满足感。
与此同时，来自福建的林二丫婶子，她擅长制作凤梨酥，这种点心以其独特的口味和精美的外观受到众人的喜爱。
她制作的凤梨酥外皮金黄酥脆，轻轻一咬便发出清脆的声音。内馅选用新鲜的凤梨果肉熬制而成，保留了凤梨的原汁原味。馅料酸甜可口，口感醇厚，与外皮的香脆形成鲜明对比。每一个凤梨酥都是精心制作而成，外形精致可爱，让人忍不住想要尝一口。
天津的何花婶子做的麻花，口感酥脆，香甜可口。每一口咬下去，都能听到“嘎吱”的声音，那是麻花的酥脆外皮在口中碎裂的美妙旋律。麻花的内部则是柔软的，有着淡淡的甜味，让人回味无穷。
而她做的驴打滚，口感软糯，甜而不腻。驴打滚的外皮是用糯米粉制成的，蒸熟后软糯 q 弹，入口即化。内馅则是用红豆沙制成的，细腻香甜，与软糯的外皮相得益彰。
还有一位就厉害了，这个婶子叫白秀秀，是最早一批的知青，她来自首都，她的祖上曾在御膳房任职，拥有着非凡的厨艺传承。
她自幼耳濡目染，对各种糕点的制作有着深厚的造诣，而她最擅长的，莫过于那道令人垂涎欲滴的豌豆黄。
据说，白婶子的祖先曾是御膳房的糕点大师，他们凭借着精湛的技艺和独特的配方，为皇室贵族们制作出了无数美味的糕点。婶子继承了家族的传统，对豌豆黄的制作有着独特的心得。
柳嫣然知道，虽然现在珍品斋还没有正式开业，但从目前的情况来看，它未来的发展前景一定会非常广阔。
随着社会的不断进步和人民生活水平的提高，人们对美食的需求也会越来越高。而珍品斋的糕点以其独特的口感和精湛的制作工艺，一定会吸引众多食客前来品尝。
此外，随着国家政策的开放，许多曾经受到打压的资本主义企业纷纷得到平反，这些人的财富依然雄厚。
他们对于高品质的生活追求不会改变，因此珍品斋这样的高端糕点店必定会成为他们的首选之一。
最重要的是，珍品斋的糕点种类繁多、口味独特，可以满足不同消费者的需求。这让柳嫣然充满信心，相信珍品斋一定能够取得成功。
基于以上原因，柳嫣然决定亲自管理这家店，确保它能够顺利运营并取得良好的业绩。
至于火锅店那边由于火锅、漏勺等很多东西都需要去专门定制，因此短时间内无法开业。面对这种情况，柳嫣然果断决定延缓招人计划，优先考虑将飘香阁和珍宝斋尽快开业。她深知这两个店铺对她来说至关重要，必须全力以赴确保它们能够顺利开张并取得成功。
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