第二天，范信起了个大早，准备了更多的肉，然后带着范氏和范宝儿来到了茶摊。
不出所料，今天的烤肉串依然很受欢迎，不到中午便全部卖光了。
然而，范信却发现，羊乳茶的销量却并不理想，只有喜欢甜食的客人才会购买。
“哥，今天的羊乳茶怎么卖得这么差啊？”范氏看着无人问津的羊乳茶，有些担忧地问道。
范信沉吟了片刻，说道：“可能是因为天气太热了吧，大家都不喜欢喝热饮。”
“那怎么办？”范氏问道。
范信想了想，说道：“这样吧，明天咱们……”
接下来的一个月里，范信的烤肉串生意依然红火，每日都早早卖完。 他按照叶晚晴的建议，将羊肉切成更小的块，用铁签串起来，撒上孜然粉、辣椒粉等香料，烤得滋滋冒油，香气四溢，吸引了无数食客。
然而，羊乳茶的销量却始终不见起色。 范信尝试了各种方法，比如降低价格，添加冰块，甚至在羊乳茶中加入了水果和花瓣，但效果都不甚理想。
这天晚上，范信和庞氏坐在桌前，清点着这个月的收入。
“一两，二两，三两……六十两？！” 庞氏惊讶地瞪大了眼睛，“当家的，咱们这个月竟然赚了这么多钱！”
范信的脸上也露出了欣慰的笑容。 他知道，这多亏了晴儿教给他的烤肉串秘方。
“不过……”庞氏的语气中带着一丝担忧，“羊乳茶的生意还是不太好，这样下去……”
“没事，”范信握了握庞氏的手，“我再想想办法。” 他顿了顿，眼神变得坚定，“明天我写信去问问晴儿，看她还有什么好主意。”
庞氏点了点头，眼中充满了希望。
“对了，”范信像是突然想到了什么，“我记得晴儿之前说过，除了烤肉串，还可以烤蔬菜？”
庞氏也来了兴趣，“是啊，我还记得她说可以烤韭菜、蘑菇、茄子什么的。”
“嗯，”范信的眼中闪烁着精光，“明天我就去多买些蔬菜，还有……” 他压低了声音，凑到庞氏耳边，“咱们还可以试试卖酒！”
翌日清晨，范信便赶往城郊的农户家里，收购了新鲜的韭菜、蘑菇、茄子等蔬菜。 他还特意去了一趟酒坊，买了两坛上好的米酒。
回到家后，范信将自己的想法告诉了庞氏和范氏。 “烤蔬菜？还能烤蔬菜？” 范氏有些惊讶， “这能好吃吗？”
“当然好吃！” 范信信心满满地说道， “晴儿跟我说过，烤蔬菜的味道一点都不比烤肉差，而且更健康解腻。”
庞氏也表示支持， “既然晴儿说好吃，那就肯定好吃！ 信哥，你就试试吧！”
于是，范信开始着手准备烤蔬菜。 他将韭菜洗净切段，蘑菇切片，茄子切成薄片，然后分别用竹签串好，撒上盐、辣椒粉等调料，放在炭火上烤制。
傍晚时分，范信的茶摊又开始热闹起来。 除了香喷喷的烤肉串，新推出的烤蔬菜和米酒也吸引了不少客人前来尝鲜。
“老板，你这烤韭菜怎么卖的？ 闻着还挺香的。” 一位客人指着烤得焦黄的韭菜问道。
“五文钱一串，三串十文。” 范信笑着答道。
客人掏出十文钱递给范信， “给我来三串尝尝。”
不一会儿，三串烤韭菜便烤好了。 客人接过来咬了一口，顿时眼前一亮， “嗯！ 味道真不错！ 外焦里嫩，香辣可口，再来三串！”
烤蘑菇和烤茄子也同样受到了客人的好评。 尤其是烤茄子，刷上蒜蓉酱料，撒上葱花，味道更是鲜美无比，很快就供不应求了。
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