胡一菲,宛瑜,诺澜三人刚回到公寓,胡一菲就迫不及待的打开她的快递包裹,从里面拿出一个个的长条椭圆形的可可果。
宛瑜好奇的问道:“菲菲这个就是可可果吗?”
胡一菲一看宛瑜说对了,转头看向宛瑜说道:“宛瑜你见过?”。
“嗯,网上刷视频的时候见过,不过一菲,我看网上制作巧克力,会先将新鲜的可可豆发酵几天,然后在烘烤,剥皮研磨成可可粉的,我现在才弄,来的及吗?”宛瑜不解的问道。
诺澜在一旁解答了宛瑜的这个问题:“宛瑜,一菲还有b计划,楼下超市有卖可可粉,如果可可豆失败了,我们就下楼去买可可粉。”
“我不仅有b计划,我还有c计划呢。”说着胡一菲就抄起菜刀。
接着胡一菲左手拿起可可果,看了宛瑜诺澜一眼,然后说道:“大家准备好了吗?我们要开始了,第一步切开可可果挖出可可豆。”
诺澜插嘴说道:“一菲,我们第一步是不是应该先洗手?毕竟我们是从外面回来的。”
胡一菲听到诺澜的话,愣了一下,狡辩道:“诺澜,我当然知道要先洗手啦,我不是在说步骤吗,既然你提到了洗手,我们就先去洗手。”说完胡一菲放下手里的菜刀和可可果跑去洗手。
诺澜和宛瑜两人相视笑了一下,一菲就是这样大大咧咧的性格。
等三人都洗完手,胡一菲再次来到菜板子前,朝站她左右的两人说道:“我要开始了。”
“开始吧,一菲\/菲菲,我们准备好了。”
“好。”胡一菲说完一刀劈在可可果上,可可果瞬间分成两半,然后就散发出一股难闻的气味,还有黄色的汤汁从可可果里面流出来。
诺澜闻到这个味道,有点恶心,连忙打开厨房的窗户,说道:“一菲,这个是不是坏了,都臭了。”
胡一菲仔细研究了一下,笑着说道:“太好了,这就是发酵好的可可果,这下我们成功的几率更大了。”
胡一菲把剩下的几个可可果都切开,有发酵的,也有正常的,接着她转头看向诺澜和宛瑜说道:“诺澜,宛瑜,你们把可可豆都弄出来,然后清洗干净,我去先把锅烧热。”
“一菲,烧锅干什么?”诺澜不解的问道。
宛瑜笑着说道:“我知道,我知道,肯定是因为我们没有烤箱,所以只能用炒锅给可可豆炒熟,然后在扒皮儿。”
“可是菲菲,你知道要炒多少分钟吗?”宛瑜疑惑的朝胡一菲问道。
胡一菲毫不犹豫的说道:“不重要,只要我们不炒糊就行。”
听到胡一菲的话,两人不由的担心起来,但是一想到还有b计划和c计划就又放心了。
两人忍着臭味,一边干哕着,一边快速的清洗可可果,然后将清洗好的可可果递给胡一菲,胡一菲直接就把可可果倒入锅中,不停的翻炒。
过了一会,一股巧克力的清香味从锅里传了出来,宛瑜赞叹的说道:“好香啊,菲菲。”
胡一菲得意的说道:“那是,也不看看我是谁,小小的可可豆我能还拿
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