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    第85章 悟道丹成功,加了山楂! (第2/2页)

沫。

    起锅烧热油,下入葱姜蒜末炒香,然后下入五花肉沫炒到发白。

    加入虾酱,炒开,烹入黄酒去腥增香。

    林东方哼着小曲炒着这些虾酱,鲜香的味道,是大海的感觉!

    现在豪横了,把原本应该加入的清水换成了猪骨汤。

    搅匀,别让虾酱或者五花肉还粘在锅上。

    就这么冷汤下入豆腐,大火烧开。

    烧开的过程要不时的推一推锅底的豆腐,免得有不老实的豆腐贴在锅底上糊了。

    开锅转小火咕嘟着。

    让香味慢慢散发!

    红褐色的虾酱和肉末簇拥着雪白如玉的豆腐,随着长时间的炖煮,豆腐越发的软嫩,在微微沸腾的汤汁里颤动着,尽情释放着鲜香!

    林东方开始对付黄焖鸡。

    黄焖鸡的配菜有很多种,林东方用的是最大众口味的蘑菇,土豆,青椒。

    泡出血水的鸡腿洗干净直接下锅,不用焯水,不用打血沫子。

    黄焖而且还加土豆啥血沫子也看不到了,而且还更香。

    锅里的油,林东方用的是花生油和猪油。

    香。

    鸡腿煸炒一会后加入葱姜大料,姜要多放点,天凉了,吃一口黄焖鸡里的姜暖身子还提高免疫力。

    而且去腥。

    加入黄酒,炒出酒香味,加入黄豆酱,糖色,翻炒均匀上色。

    汤,就是泡发蘑菇的汤,蘑菇和土豆下进去之后大火烧开,小火咕嘟。

    等到鸡肉差不多了,那边排骨也差不多了。

    至于豆腐,汤不干,越炖越香。

    至于营养流失…

    修炼者不差这点营养。

    虽然营养流失了,但是道韵增加了啊!

    林东方哼着小曲,先把青红椒丢进黄焖鸡里翻了翻,继续闷一会。

    切葱花香菜。

    排骨第一个出锅!

    豆腐撒上葱花香菜,出锅!

    最后是黄焖鸡!

    “开饭!”

    众人顿时规规矩矩过来端菜盛饭!

    上桌开造!

    “我了个乖乖,这排骨和玉米一起炖我可是第一次吃!”

    王二虎直接把玉米整个塞进嘴里。

    排骨,肉和骨头已经完美分家,肉不需要啃,直接就能从骨头上拽下来。

    玉米,别说那些饱满的玉米粒了,就连玉米棒子都吸饱了肉汤!

    另一边,萧曦月和沐倾城对虾酱烧豆腐情有独钟。

    软嫩的豆腐仿佛吹弹可破的肌肤!

    入口即化!

    再来一口奶白色的豆腐汤,鲜美的滋味直达四肢百骸。

    至于陆三甲和贾明则是取出一个大砂锅,把黄焖鸡连汤带菜倒在米饭上,祭出火焰一边炙烤一边吃!

    林东方咧咧嘴,好好的黄焖鸡被他们吃成了煲仔饭!

    “对啊,煲仔饭!”

    “说道煲仔饭,就不得不说腊肠了…”

    北斗星还真有煲仔饭!

    不过被起名叫锅巴饭。

    做法是一样的。

    毕竟地球那边,煲仔饭的起源可以追溯到周朝时期…古老的一批。

    “而且不仅如此,还有白切鸡煲仔饭,海鲜煲仔饭!”

    “师兄师姐们,明天吃什锦锅巴饭!”

    “好耶!”

    林东方扶额,好家伙,全员火灵儿化了?


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