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    第47章 油泼面 (第2/2页)

种十斤连五十斤都收不上来,要不然那么长时间内流行黑面包呢?

    不舍的浪费啊,不然连饭都吃不上。

    秦始皇瞧着播种机格外认真,他没见过播种机,其实春秋战国时期就已经有耧车,但耧车纯木的,而且结构非常复杂,只能种小麦,粟米之类的小粒粮食。

    陈锐这个虽然也是木的,但有两条腿,腿居然是纯铁制造,扎地很深,远比耧车好得多。

    他忽然道:“据我所知,自西周以降,粮食收成都是这样。难道不对么?”

    陈锐拨弄下种子,道:“当然不对,这远远不是粮食的极限产量。大米的极限产量大约在二十石左右。小麦的我不知道,但起码也有十三四石。”

    几人都以为陈锐是胡说八道,哪有那么高的产量?这不是开玩笑吗?

    陈锐叹息:“两位,如果你们有能力,其实我建议你们做种子选育。种子并不是直接用上年留下来的就行,好种子肯定会退化,所以需要我们不断选育,把变异的、植株矮的、穗大的选出来。”

    他曾经看到过别人的田,那种植水平简直令人感动。

    小麦齐胸高,杆很细,跟细铁丝差不多,如果站在地头,?你会看到一垄垄的小麦薄的跟纸似的。

    这样的种植水平一亩地产两三百斤简直就是老天开大眼。

    实际上很多时候连一石都达不到。

    “我是没资本没实力,只能尽量选育出更加优良的种子,要我去做可能几十年几百年才能选育出优良的种子,可是如果你们人手足够多,可以用十几年的时间选出更好的种子。”

    种地非常累,一趟下来,陈锐虽然并不拉地,但也累得腰疼。

    秦始皇与蒙毅两个人也好不到哪儿去,芈庸倒是还好,因为这个家伙经常打猎,身体素质好。

    陈锐把耧车交给旁人,他带着三人在地头歇息。

    至中午,大多数人只耕种一两亩地。

    实在太少。陈锐招呼大家回去,他特意吩咐陈茂,交代几个妇女做几碗油泼面。

    其他人吃不到,毕竟面粉还是太少。

    为了避免旁人看到心里不舒服,陈锐带着三人至村子后面的一处凉亭吃,油泼面没有辣椒可不成,但这个时候是真的没有。

    只能用茱萸代替。

    茱萸有股苦涩味道,吃起来没有辣椒好吃。

    但面粉本身的香味弥补这种不足,油汪汪的面条,里面有酱油、大蒜等物,闻着非常香。

    陈锐起手搅拌,给其他人打个样儿:“这叫油泼面,只是可惜少了一味调料,实在叫人惋惜。”

    他连连摇头,没有辣椒当真是叫人痛苦万分。

    不过辣椒现在还在中美洲生长,距离中国最近的也在云南的大山里,想要找到当真是天方夜谭似的。

    秦始皇搅拌完吃一口,老秦人的血脉觉醒了,来自遥远祖先的回忆瞬间击中他,他觉得,老秦人就该吃这个东西,吃其他的都是浪费。

    四人闷头狂吃,来自植物油的香气,面粉的香甜,还有夏末的凉风,共同谱成一曲完美乐章。


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