，顺便把野鸡卖了，路上滑，你们俩相互照应，走慢些。”张老头吩咐道。
两兄弟应下。
“爷爷，再买一坛酒吧。”张知提议。
张老头想着冬日里都会下好几场雪，点头同意了。
鸟雀没什么肉，老王氏直接全部拔了毛，放些干菜干蘑菇，架在火塘上，小火慢慢炖。
第二天早食，一家人围坐在火塘边上，一边烤火一边吃。
“好吃，比鸡肉嫩！”二娃赞道。
张知也觉得很好吃，就是肉少了些。
“雪还没化，明天我们再去一趟吧。”大娃提议道。
“你们去吧，我就不去了。”张知对于被人抱上山，又被抱下山表示拒绝。
“那行，等我们找到好看的羽毛给你做一顶帽子。”
张知想了一下羽毛做的帽子，戴头上跟印第安人一样，在心里默默拒绝了。
早食胡掌柜是在床上吃的，他喝到了鸟雀汤，还以为张老头为了他杀了只鸡，感动的一塌糊涂。
过了中午，张信水兄弟俩回来了。
同行的还有胡掌柜的家人，一个三十几岁的中年男人，带了一个十七八岁的小伙子。
“大哥啊，你可真是担心死我了，一夜不归，我们还以为你被山里野兽吃了。”
“爹啊，你没死真的太好了，娘都要急死了。”
哈！好不会说话的两个人，要不是俩人哭得情真意切，都要怀疑他们在咒胡掌柜死了。
胡掌柜冷哼一声，“起来点，压我腿了。”
中年汉子哭声一顿，道：“大哥，你腿受伤了吗？”
说完掀开被子一看，右腿肿的厉害，他仔细摸索一番，道：“骨折了，我给你接回去。”
只听“嘎哒”一声脆响，没等人反应过来，中年男人就说接好了，张知看的一脸钦佩。
中年男子为难的看了一眼张老头道：“老大哥，我大哥这种情况，不宜移动，能不能让我大哥在你家住几天。”
说着，就从怀里掏出一块五两的银锭往张老头怀里塞。
张老头连连摆手，道：“不用，真不用这么客气，我们都不知道胡掌柜骨折了，不然昨晚就送到县城去了，这住几天的事，哪需要这么客气。”
“你们家不容易，听大哥说家里还杀了鸡，一定要拿着！”
“不用，就是几顿饭的事，哪里要得了五两银子。”
两人推来推去，跟过年亲戚给红包一样。
最后以胡掌柜弟弟失败告终，银子又回到了他怀里。
他就暗暗想着等侄子来送药的时候多买些肉和鸡带来。
后面几天山里又下了一场大雪，张信山三兄弟经常上山抓野鸡，所以老张家隔一两天就能吃到一次鸟雀汤，当然，胡掌柜认为是鸡汤，感动的不行。
张知没跟着上山，她更感兴趣药篓里那些白术。
“胡爷爷，白术是什么药？”
“白术，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸等，还能用于安胎。”
胡掌柜对于老张家的特意照顾有些过意不去，一直想着做点什么报答这一家子。
见张知问起了医术的事，他正好可以教一教。
“小丫头，我教你把脉吧！”
张知高兴坏了，这可是吃饭的本事啊！
“谢谢胡爷爷。”
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