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    第2章 做牛马还债 (第2/2页)

能荒废呢?”

    谢作栋没有回答,让儿子提过来两竹篮枣子,请曹玄品尝。

    曹玄以为是主人拿出自产红枣招待他,就抓起几个枣子吃起来。

    曹玄吃了五六颗枣子,就吃出味道来。

    这两竹篮枣子看起来大小、颜色、形状等外形特征都一模一样,但味道完全不同。褐色藤条篮子里的红枣又甜又脆,甘饴如蜜,吞咽果肉后满嘴留香。青灰色竹篮里同样的红枣,吃起来黏涩少甘,味淡略酸,让人不愿多食。

    曹玄博学多识,他知道宣州水东镇蜜枣是枣中珍品,甘甜爽口,怎么谢作栋竹篮里盛的枣子外形美观,却味如嚼蜡。他用不解的目光望着谢作栋。

    谢作栋看出了曹玄的疑问,又让儿子搬来两坛枣花酒,各盛一杯,让曹玄品尝。

    这两杯酒颜色透明,酒体轻盈。曹玄各喝了一大口,咂嘴下咽。他只觉紫色坛子里的酒甘冽清香,绵甜柔和,回味悠长。青花瓷坛里的酒馥郁刺鼻,辛辣微酸,麯味浓重。

    为了加深印象,刺激自己的感官,曹玄又在两个酒杯里各喝一口,用同样疑惑的目光望向谢作栋。

    谢作栋当然读懂了曹玄的眼光,他像是自言自语的说道:“我们水东由于独特的土壤、气候条件和山地、丘陵相互交接的地貌,生长着品质优良的红枣、青枣。我们谢家祖辈栽植枣树,培植枣园,出售红枣,青枣和加工后的蜜枣。

    “我们谢家酿制的枣花酒远近闻名。另外,谢家还加工出售枣核门帘和老枣木,收入丰盈,日子过得挺滋润。

    “自从谢家在爷爷手里分家后,我们两家赓续着传统生产工艺,各自经营着枣子,一直相安无事。因为我们两家虽然都生产出售枣子,但还是有所不同。我堂哥家栽植培育水东尖枣。这种枣果实呈长卵圆形,果肉乳黄色,汁液少,质地致密,可食率百分之九十五以上。

    “我家出产的是水东圆枣,果实近圆形,果肉淡绿色,质地细脆,汁液中等,可食率百分之九十六以上。

    “绝大部分来客买枣子,多是我们两家的东西各买一半。

    “大概是我49岁本命年的那年初秋时节,也就是七年前的夏秋之交之际,我们两家的枣园里郁郁葱葱,大小枣树上都挂满了枣子,看来是个丰收年景。

    “谁曾想到,入秋后的一天下午,旌德县上空突然黑云密布,电闪雷鸣,冰雹洒落,风雨大作,闪电如火刀一样劈在枣园里,好几个震耳欲聋的响雷就在我们家枣园上空炸开,震得地面都在颤抖。我家和堂兄家的好几棵老枣树、大枣树被闪电和响雷劈倒,我家的三棵老枣树倒下后着火自燃。

    “这场风雨雷电雹交加的大暴雨持续了约半个时辰,许多人家的水稻倒伏,谢家两片枣园里有半数枣子被冰雹和大风刮落,我家这面的枣园里有五棵老枣树被响雷击倒,其中三棵被闪电引燃,雨停后依然冒着黑烟。

    “我堂哥家的枣园里有六棵高大的枣树同样被雷电击倒燃烧,这六棵枣树也是挂枣最多最繁密的好枣树。还有一棵生长生存时间最长的老枣树被雷电从中间劈开,一半燃烧冒着黑烟,一半枣树仍然照旧翠绿,枣子繁茂。

    “这棵老枣树我记得,我爷爷们分家时就是成年枣树,当时就结满枣子,我家这面也有一棵和这棵树龄差不多的枣树。这两棵枣树一直陪伴着我们的爷爷和父亲走完人生路,也伴随着我们成长。

    “我39岁时,我家这面的那棵老枣树寿终正寝,枝叶干死,被大风刮倒,这棵老枣木我还卖得十五两银钱。

    “而我堂哥家的那棵老枣树却一直活着,直到被雷电劈死一半枣树的那一年,据我估计,应该有近百年的树龄了。

    “被雷电劈倒枣树的这一年,我和堂哥家的枣子产量都减半,我家收入减少,而我堂哥家虽然枣子减产,但收入却比往年有所增加。

    “我当时不相信,后来听堂哥家一个侄儿说,这年他家的卖枣收入确实比往年好,原因是这年产的枣子特别大、特别甜,加之旌德枣子普遍减产,枣子售价比往年翻番,所以他家收入并未减少。

    “我听闻后大惑不解,一是旌德县所有水东圆枣的售价都是一个价。不仅如此,就是旌德别处的水东尖枣也与水东圆枣同价,这我清楚。怎么我堂哥家的水东尖枣就要高出一倍出售,并且全部售罄。

    “二是我家和堂哥家枣园都在一块土地上,为啥他家的枣子就又大又甜,而我家枣子就是原来一个味道。

    “因为我不相信堂哥家枣子有如此神奇,侄儿专门为我拿来一筐他家产的水东尖枣。我一看一尝之后,相信侄儿所言非虚。

    “我堂哥家枣园这年所产枣子,不仅果实比我家枣子大出一倍,而且味道特别香甜,就像往枣子里添加了蜂蜜一般,让人吃起来不欲住嘴。这样的大甜枣卖出翻番的价钱值得。

    “但我还是百思不得其解,都是祖辈留下来的一片枣园,为何在一场雷电暴雨灾害之后,会出现两种差异特别大的枣子,难道这是上天对堂哥家枣园的惠顾。

    “带着这样的疑问,我跨入知天命之年。

    “在我五十岁这一年,上苍照顾了所有农作物。这一年风调雨顺,五谷丰登,我和堂哥家的枣园也收获了一个大丰年。

    “枣子刚成熟时,我就怀着丰收的喜悦品尝,吃下一颗枣子,感觉味道不对劲。我又挑选了几颗颜色最红,完全熟透了的枣子,结果味道淡如水,略带甜味,有一点点枣味气息,根本不像水东蜜枣。

    “我顿时惊呆了,难道是我的味觉出了问题。

    “我喊来老婆和孩子们尝枣,大家吃出来的味道与我品尝的结果一样。

    “我和家里人又逐个品尝每棵枣树上的果子,味道如出一辙。

    “天啦,这样的枣子怎么往出卖呀!谁愿意吃这种没味道的枣子!这么多枣子我该怎么处理!我越想越害怕,颓然坐在枣园里。

    “还是我老婆有办法,她说趁枣子刚熟,可将大部分枣子尽快加工成蜜枣,借以掩盖没有香甜味的枣子,这年咱家主要卖蜜枣。

    “我听了老婆的话,把当年产百分之八十的枣子加工成蜜枣卖,剩下的一小部分卖原枣。

    “然而,事情并不像老婆说的那样。由于枣子品质改变,本身失去了枣性,无论你怎么加工,也吃不出原来水东蜜枣的香甜味,有半数蜜枣没有卖出去。

    “就是吃了我家蜜枣的人群,纷纷嗤笑我家蜜枣只有甜蜜,没有枣味,再不愿买第二次,我家蜜枣品牌就这样砸掉了。

    “我由枣子变味联想到当年枣树挂果落花时,我家酿制的十几缸枣花酒,不知酒味有没有异常。

    “我打开一缸枣花酒品尝,连喝三大口,只觉这酒馥郁刺鼻,辛辣微酸,麯味浓重,枣花的香甜味极淡,与我家原来酿制的枣花酒差异很大,令我十分震惊。

    “这到底是怎么回事,难道我家枣园里长的不是枣树?原枣,蜜枣,枣花酒均失去了枣味,叫我怎么经营这片枣树?

    “这一年,我家枣子尽管喜获丰收,但所有枣产品多半没有卖出去,好多原枣烂在库房里,水东蜜枣和枣花酒大部分积压在家里,我家枣子收入锐减。

    “而与我枣园相邻的堂哥家产的枣子和去年一样又大又香又甜,枣子又逢丰年,无论原枣,蜜枣和枣花酒都卖出好价钱,所有枣产品都卖的精光,家里收入猛增。

    “其后几年,我家枣子出现的这种奇怪现象不仅没有丝毫改变,而且枣子味道越来越糟,每况愈下,原枣味同嚼蜡,蜜枣难以下咽,枣花酒酸馊扑鼻,所有枣产品几乎无人问津,家境急转直下。

    “这么一大片枣园结出的全是废枣子,怪枣子,没人食用。

    “我无计可施,只好搭建了一排牲畜棚圈,圈养了马牛羊猪兔等牲畜,枣园里出产的枣子都喂养了牲畜,算是给这些怪枣子找了个出路。

    “这几年,我家就买牲畜生活,这么多枣子没人来买。

    “与我家的枣园完全相反,堂哥家的枣园产量高,枣子品质、品相都越来越好,近乎完美,去他家买枣产品的客人络绎不绝,枣树上的东西都能卖成钱,堂哥一家很快成为镇上富有的人家。”


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