“秀兰同志，你这思想觉悟，这叫物尽其用，勤俭节约。”林舒云忍着笑，一本正经地教育。
“再说了，这猪下水处理干净了，可比肉有嚼劲多了。这样，你明天去买一些回来，我亲自给你做，保管你吃了还想吃。”林舒云信誓旦旦地保证。
一旁的顾婷婷也好奇地凑了过来，这猪下水那些东西，他们家从来不买的，这处理起来能好吃吗？
不过，既然林舒云都这么说了，那应该是可以的吧，她也想见识见识这所谓的奇迹。
“那，那好吧。”刘秀兰虽然将信将疑，但还是点头答应了。
“行，那就这么定了，明天早上，咱们家属楼见。”林舒云说道。
“好，明天见。”刘秀兰和顾婷婷异口同声地回答。
第二天一大早，刘秀兰就买好了素菜，至于猪下水，她买了猪肠，猪肝，猪血等，满满两大袋子，这一路提回来的时候，可是收获了不少异样的眼光。
刘秀兰心里也有些打鼓，这东西真的能吃吗？
不过，林舒云说可以，应该是可以的吧。
只是，这底气怎么就有点不足呢？
等她提着东西到了家属楼时，却不想林舒云都已经在楼下等着了。
“秀兰，你回来了啊。”林舒云看见她来了，忙走上去迎接。
“这，这，我能拿，别熏到你才好。”刘秀兰有些不好意思。
她看了眼林舒云今日的打扮，穿着牛仔裙，扎着高高的马尾，露出光洁的额头，一副干练的样子。
而顾婷婷则穿着一件橘黄色的连衣裙，乌黑的长发编成两条麻花辫，垂在胸前，显得格外的青春靓丽。
“没事没事，我来拿吧，这有什么的。”林舒云说着，就要去抢她手里的袋子。
“哎，别别别，这东西味儿大，还是我来吧，别熏着你了。”刘秀兰死死地护着装着猪下水的袋子，这素菜轻，她来拿就行。
林舒云看她坚持，也就不跟她争了，反正一会儿回家了，洗干净了就没事了。
这猪下水味道确实大，顾婷婷都忍不住用手捂着鼻子，走在最后面。
路过的军嫂们都纷纷捏着鼻子，一脸嫌弃：“秀兰啊，你这是买的啥东西啊，这味儿也太冲鼻子了吧？”
刘秀兰有些不好意思，支支吾吾地说不出话来。
林舒云见状，落落大方地解释：“嫂子们，这是猪下水，我准备做来尝尝，到时候给你们也送点去。”
军嫂们一听是猪下水，都纷纷摇头：“这东西能吃吗？一股子怪味儿，我们可吃不惯。”
“就是啊，你这手艺再好，也盖不住这味儿啊。”
林舒云也不恼，笑着说：“嫂子们，你们就瞧好吧，我保证做出来，你们都抢着吃。”
进屋后，林舒云熟门熟路地戴上袖套，穿好围裙，准备大干一场。
她先把猪大肠翻过来，用面粉和料酒反复搓洗了好几遍，直到洗出来的水变得清澈了，才放到一旁备用。
接着，她又把猪肝切片，用料酒、姜丝、淀粉抓匀腌制，去腥提鲜。
最后，她把猪血切块，焯水备用。
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