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    第48章 万物可烤 (第2/2页)

    云来酒楼的东家叫云勇,其家族产业也算是遍布整个北辰,原本童掌柜是在京都的铺子,只后来犯了点错,才被赶到了这偏远的平安镇,这也是其为什么总想着能立功,重新回到京都的原因。

    而上次卖卤味方子时,他们少东家刚好过来巡查,本想能把价格压的低些,让其少东家看看自己的能力,结果不仅没压下价格,还赔上了一顿饭钱。

    听着韩一一的话,童掌柜沉吟片刻,开口说道,“既如此,那就有劳韩娘子了……”,接着便让来福去后厨取些食材过来。

    他倒是要看看,是不是真的万物可烤。

    如今已经过了午时,酒楼里的人也已经走了差不多了,后厨的人便也都闲了下来,见来福又来取食材,再加上今日那个味道,众人便也很是好奇,想要跟着上去看看。

    特别是姜老头,干了一辈子的厨师,做出来的菜对于这个时代来说,已经算是很不错了,这个,看每日来云来酒楼的食客便知道了。

    而且对于他这种老厨师来说,一道菜,有时即便不尝,只闻一下,里面大概放了什么料,也能猜出个八九不离十。

    可今日那飘出来的诱人香味,他竟是一点都闻不出,且今日不仅闻了,还被童掌柜塞了一块在嘴里,当然童掌柜想的目的不言而喻,可他根本尝不出其中的味道。

    如今见来福又过来拿食材,便急忙跟着一同上了二楼。

    童掌柜见同来福一起进来的还有姜老头,便对其只微微点了点头,只并未开口。

    韩一一自然也注意到了姜老头,这人她自然知道,上次卖卤味方子时便见过了,韩一一也知道他现在上来的目的,不过她倒不担心,反正这个时代根本没有孜然这个东西。

    这里的食材,除了肉便是些时令蔬菜,如今九月份,也就一些韭菜,莲藕,豇豆,豆腐这些。

    韩一一看着面前已经清洗好的食材,也不多说,直接动手串在了竹签上,炭火也已经准备好了,便直接开烤。

    蔬菜自是比肉要快的多,特别是豆腐和韭菜,看着韩一一的动作,并没有什么异常,且如今看着已经快熟了,也没有方才那种诱人的味道,童掌柜和姜老头的眉头不由都微微蹙了起来。

    可下一瞬,韩一一把瓷罐里的烧烤料刚撒上去,味道便猛的散发了出来,几人闻着这味道,不由狠狠的咽了咽口水。

    而姜老头的目光,则是紧紧锁在了瓷罐上。

    韩一一把烤好的豆腐和韭菜递给了几人,来福看着自己手里也被塞过来的一串豆腐,眼睛都亮了。

    姜老头把一块豆腐送进嘴里,下一瞬便眯起了眼睛,一脸享受的缓缓咀嚼起来。

    豆腐的口感本是软嫩的,如今烤了以后便是外酥里嫩,再加上这烧烤料的味道,真是让味觉达到了极致的体验,而烤好的韭菜,孜然的香气与韭菜的香气混合,嚼在嘴里汁水丰富,脆嫩有余,也是别有一番风味。


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