我问文员,文员说:“今天陈总休假。”我说:“我怎么不知道?”“他的班是总办排的,总监级别的都是那边排班。”“噢,我知道了。”本来我还想和陈大敬谈谈主管升副经理、领班升主管的事,看来只有等他上班时候了。
今天的客人来的早一些,可能是来抢先体验一下,我将问卷调查分发下去后让他们背熟,便开始在店里巡视,观察员工们的工作情况,作为考核的方式之一。大家都显得十分热情,用心地为客人们提供服务。
这时,一位客人引起了我的注意。他对店内的某个项目提出了一些疑问,员工在解释时似乎有些吃力。我见状走上前去,用简洁明了的语言向客人说明了项目的特点和优势。客人听后频频点头,对我的解答表示满意。
解决完客人的问题,我顺便询问了他对我们服务的看法。客人给予了高度评价,并提出了一些宝贵的建议。我虚心接受,并表示会认真考虑改进。
得到客人的认可,让我对我们的服务更加有信心。我相信,只要我们不断努力,一定能够提升服务品质,赢得更多客人的喜爱。
我对主管说:“刚才我去办公室找陈总监谈你们几个级别的事,谁知他休假了,以后你就管好三楼就行,四楼也有一个副经理三个主管和两个领班,看看你们谁管的好。”主管说:“我是你的兵肯定不会丢你的脸。”我制止道:“三楼四楼都是我的兵,你这样说不利于团队团结,知道的会说我们是一个部门,不知道的以为我们各顾各,各占山头,以后这种话少说。”“是,经理。不,老大。”我对主管的改口没有留意。
我微笑着拍了拍主管的肩膀,表示认可。随后,我注意到一位员工正忙碌地为客人提供饮品,脸上始终带着灿烂的笑容。
我走近他,轻声问道:“怎么样,工作还顺利吗?”
员工点点头,“挺顺利的,客人都很友好。”
“很好。记住,保持这样的状态,让每一位客人都感受到我们的诚意和热情。如果有任何问题,及时告诉我。”
员工感激地看了我一眼,“谢谢经理的关心,我会努力的。”
看着繁忙而有序的景象,我心中充满了成就感。这次试营业让我更加坚信,只要我们团队齐心协力,一定能够打造出一流的服务品牌。
就在这时,我的内心突然涌起一股莫名的感觉,不由自主地转过身来,将目光投向门口。只见门口站着一道清丽的身影,宛如一朵盛开的花朵般娇艳欲滴。我轻声说道:\"吕姐。\" 没错,眼前这位美丽动人的女子正是吕燕妮。
吕燕妮微笑着回应道:\"尊尼,你越来越稳重了。\"听到这句话,我心中不禁一喜,连忙问道:\"吕姐,你来怎么不提前通知我一声呢?也好让我去接你呀!\"吕燕妮轻轻摇了摇头,温柔地说:\"知道你工作繁忙,不想打扰你,高莹和平哥来接我已经足够了。\"直到此时,我才恍然大悟,立刻说道:\"吕姐还没吃饭吧,要不我带你去吃点东西。不用啦,等下高莹陪我一起吃。\"吕燕妮笑着回答道。\"那我去帮你开个房间,让你好好休息一下。不必这么麻烦了,高莹都已经替我安排好了。我这次过来只是想看看你,顺便在南省待几天,我们有的是时间叙旧。\"听到吕燕妮这样说,我也不再坚持,转而提议道:\"那,我陪你逛逛吧。\"然而,吕燕妮却摆了摆手,无奈地笑道:\"今天恐怕没时间了,高莹还在那边忙着张罗饭菜呢。你先去忙吧,我们明天再见。\"说完,她向我挥了挥手,然后转身离去。看着她渐行渐远的背影,我心中充满了感慨和不舍,但同时也对明天的重逢充满了期待。
主管这时候走了过来,好奇地问道:“刚才那位是谁啊?看起来很有气质。”我笑着回答道:“哦,那是我的一个姐姐,我能有今天全靠她。”主管点了点头,表示理解,然后说道:“原来是这样,那我们见到她可不能失礼数。对了,周旋知道这件事吗?”我稍微思考了一下,回答道:“知道,我跟她说过,只是我不知道吕姐今天会过来。”主管接着问:“那她现在在哪里呢?”我如实回答:“在二楼上班。”主管语重心长地对我说:“作为女人和过来人,你一定要把今日的事告诉她,两个人在一起要坦诚相待,不要隐瞒任何事情,不然她会钻牛角尖。”我感激地点头表示明白,并感谢她的提醒。主管摇摇头说:“经理不用谢我,平时你对我们照顾有加,说起来我们还要感谢你呢。”
我走到楼梯口,对主管说让他看好三楼的情况,然后转身向楼上走去。我来到四楼,看到这里的景象与三楼相似,同样是人满为患。我心里有些担心,但还是尽量保持镇定。我找到一个工作人员询问带班的人在哪里,那人指着一个瘦瘦高高的人告诉我那就是带班的。那个瘦瘦高高的人举起手表示自己就是带班的,我点了点头,问他叫什么名字。他回答道:“陈飞宇。”我说:“行,从现在起,由你来暂时负责四楼的管理工作,等过几天再选出正式的负责人选。”陈飞宇点了点头,表示明白。
我皱着眉头对陈飞宇说:“你得把每天的大小事务都记下来啊!这可是很重要的事情。”陈飞宇却满不在乎地指指自己的脑袋,笑着说:“放心吧,这些事儿全都在我的脑子里装着呢。”我一脸严肃地看着他,认真地说:“好记性不如烂笔头,你还是明明白白把事情都记下来吧。而且,记录下来可不是为了你自己,而是为了给别人看的。这样一来,下一班的人就能清楚地知道在上一班发生了什么事情,以及如何处理?处理人是谁,下次遇到这种情况怎么样去做。”
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