意把这种这么实用的菜谱分享出来呢!”村主任听完李颂筠关于酸笋的制作方法后,忍不住感慨万分,真心为这个孩子感到骄傲和欣慰。
这个小姑娘真是人品过人,家里虽然现在日子过得不错,但还是不忘本,没有忘记村里的乡亲们。尽管这个方子是她个人的秘密,她有权选择是否公布,但是她却毫不犹豫地公开了,这无疑是为了帮助村里的人们增加收入。
“其实也没什么啦,今年我家经济状况比较紧张,所以我就自己动手做了些酸笋去卖,并没有告诉村里的其他人。毕竟那片竹林并不属于某一户人家,它应该被视为整个村子的公共财产。如果我的这个方法能够帮到大家,让大家每年多赚一些钱,那我真的会非常开心的。”
“好孩子,你真是太善良了,也非常关心我们村子里的每一个人。之前你送给大家的那些番薯秧子和番薯,可都是无偿赠送的哦,而且这些东西产量很高,还特别耐饥。
要是碰上粮食收成不好的年份,光靠那些番薯,恐怕就能拯救很多人的生命呢!而现在,你又无私地将腌制酸笋的方法分享给了大家。”
“大伯,别那么跟我客套嘛!好东西咱们当然要拿出来跟大家一起享用。况且这也只是一些番薯秧子而已,我自己也消化不完,就算不送人,放在我这儿也是毫无作用。
只要大家能够稍微填饱肚子,我便心满意足。当初拿到这些种子时,我就想着看看能不能种出点儿名堂,哪晓得它的产量原来如此惊人。
那个给我种子的大爷还给我普及了番薯可以做成粉条的知识,并且告诉了我制作方法。将粉条晾干后储存起来,不仅耐放,而且口感独特。与番薯相比,番薯虽然甜美可口,但吃多了难免会觉得腻味,甚至可能引发胃部不适。
而粉条则不同,它更像面条之类的食物,既能充饥,又易于保存,食用时只需简单烹煮即可,非常便捷。
老大哥,您先去村里打听一下,看看有多少人家已经开始种植番薯了。如果数量较少的话,我们就继续吃番薯;反之,如果种植的人比较多,导致番薯供过于求,我就教大家如何制作粉条,这样也算为大家的餐桌增添了一道美食。”
“那些品尝过的人家肯定都会跃跃欲试,想要尝试种植。在帮你家收割的过程中,大家都亲眼目睹了番薯的丰产,因此村子里并无任何秘密可言。
一旦有人发现了这个秘密,全村人都将知晓。现在看来,愿意尝试种植番薯的家庭应该不在少数。毕竟这种作物产量高,且具有很强的抗饿能力,无疑是一种优质的食材。我也从你家带回了不少秧苗,精心养护着它们。我妻子对这些秧苗视若珍宝,每天都要去查看几次。
明年我计划扩大种植规模,争取多栽种几亩土地,让秧苗的数量更加充足。如果还有其他人家有意向种植番薯,我这里还能匀出一部分秧苗提供给他们。”
\"我计划在村里的全部农田上都种上番薯,它省心又好照顾.尽管我们用心去打理的话,它就能长势茂盛,收获也就多起来.就算管理不当,其收益也肯定比其他作物要多得多.我有幸从一位传授我种子的朋友那里得知,只要管理得当,土地肥沃,一亩地可以产出高达一万余斤的番薯!\"
\"哇塞!那真的是太惊人了,肯定是个非常懂得农事的行家里手.\"
李颂筠也为村主任家送去了一些老南瓜,并详细介绍了种植方法.看着那些硕大的南瓜,听说它们也是高产的农作物,村主任高兴极了.今年他们已经收获了不少老南瓜,李颂筠也赠予了品香阁一部分,但她要求收回种子以便来年再扩大种植规模.她还计划将剩余的老南瓜留给自己食用,同时也送给村里的乡亲们以及平时交往密切的邻居们.
眼瞅着日子一天天过去,离农历的腊月十八越来越近了。于是,李颂筠就带着颂轩他们这群小孩儿在桂花村里住了几天,然后就开始打包行李准备搬家。在离开之前,他特意跑去张叔家里一趟,将自家的钥匙交给张叔,并拜托他帮忙照看一下家里。
至于镇上的那套房子,李颂筠早先已经从庄子里找来了一位妇人来照顾。这位妇人是个寡妇,丈夫去世后,她独自抚养了几个孩子,但生活依然艰难。曾经有段时间,她被郑兴的妻子收留过,做饭手艺还算过得去,因此就被安排到庄子上的厨房帮忙。实际上,这位妇人还很年轻,大概只有三十多岁的样子,性格也挺豪爽的。
只是由于是寡妇,她平时穿着打扮都非常朴素,总是喜欢穿一些黑色或深灰色的衣服,脸上也常常挂着忧郁的表情,所以看起来比实际年龄要显得成熟一些。
李颂筠仔细地打听了一番,还特意跟王富夫妇聊了聊关于这位妇人的情况,两人给出的评价还算不错,他们都觉得这个吴娘子是个挺不错的人,待人接物都挺和善的,做饭手艺也挺好,做出来的菜味道也不错,最重要的是,她做的饭特别干净,从来没见过她在饭菜里面放些乱七八糟的东西。
她穿的衣服、鞋子也都洗得干干净净的,整个人看上去非常清爽。由于她丈夫姓吴,所以大家都称呼她为吴娘子。
李颂筠想了想,决定把吴娘子从庄子里带到镇上来。她原本就想找个能照顾颂轩和颂瑾生活起居的人,主要就是负责给两个孩子做饭、洗衣服这些事情,其实也不算太累。而吴娘子正好也是孤身一人,没有家人的牵绊,来到镇上也没什么问题。
考虑到颂轩和颂瑾开学后,镇上的房子需要有人来照料。于是,李颂筠就把吴娘子带回家来了。刚好她又要去京城办事,家里也需要有人留守。有吴娘子在这里看着也好,毕竟她还有卖身契在自己手上,应该也不会耍什么花招。
所有的准备工作都妥当之后,李颂筠期待已久的旅行终于迈入了倒计时阶段。在农历腊月十八当天清早,他把所有需要带上的物品一一安放进他新购置的马车里,然后带着朱勇出门,当然,朱勇依然是负责驾车的那个。由于这次的旅途较长,李颂筠特意将马车进行了一番改造升级,新车厢比之前的大了很多,而且还买了一匹马作为备用,现在是两匹马共同拉动马车,整个马车的档次瞬间提升了不少。
这个崭新的车厢非常宽敞,两侧靠近窗户的位置都设计了一排座位,座位宽敞舒适,还铺上了厚厚的垫子,虽然没有弹簧,但坐在上面的感觉就像坐在沙发上一样,让人感到无比惬意。
此外,马车后部还特别设置了一块隔板,隔板后面是放置行李的地方,大大小小的箱子都堆放在那里,车厢尾部还设有一扇可开启的门,方便搬运物品。平时不使用时,隔板会紧紧关闭,并用锁头牢牢锁定。
隔板另一侧则布置成了一张简易的床铺模样,上面铺着厚实的被子和床单,如果在路上累了,随时可以躺下来休息。床铺与座位之间还有很大的空间,那里摆放着两个固定式的小柜子,柜子虽然不高,但是分成了好几层,每个抽屉里都塞满了各种各样的小玩意儿。
这些小玩意儿包括一些闲暇时可以阅读的书籍,以及一些美味可口的零食,如各式各样的糕点、香气扑鼻的坚果等。
总之,那些小抽屉里可谓是应有尽有,就像一个小型的百宝箱一样。李颂瑶对此尤其兴奋不已,她总是在这里摸摸,那里瞧瞧,乐此不疲。
对于这次的长途旅行,全家人都充满了期待和喜悦。毕竟他们都是第一次离开家乡,对外面的世界充满好奇,也渴望去探索未知的领域。
当李颂筠等人赶到品香阁门口时,孙掌柜早已经做好了启程的准备。只见他带着好几辆大马车,据说这些都是为了把本地的特色食品运到京城给自家老板享用的。之前孙掌柜还跟李颂筠购买了许多番薯和老南瓜,肯定是要一起送到京城去的。
除了这些,还有别的吗?没错,孙掌柜原本还打算再多买一些番茄,不过可惜的是现在番茄已经卖完了。不过他倒是带了很多干辣椒,看来是为了满足东家家的小公子的口味。
等李颂筠一家人和孙掌柜碰头后,他们的车队也就开始上路了。这次孙掌柜并没有带上太多的伙计,因为品香阁还要继续营业,通常情况下要等到腊月二十七那天才会停止营业,而重新开张则要等到过完元宵节以后。
对于这次的行程,孙掌柜非常重视安全问题,所以他特意雇佣了几个镖局里的高手来保护队伍。
李颂筠也不得不佩服孙掌柜的细心周到。尽管从这里前往京城的路上一直都很平静,但小心驶得万年船嘛。其实李颂筠自己在这个问题上确实疏忽了,也许是因为她的思维方式还停留在前世吧。前世的时候,出门旅行真的不算什么大事,只要买张飞机票,很快就能到达目的地。
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