你这白菜这么甜,做出来的辣白菜肯定很好吃,我们出门都只需要带白饭团了。”
朱磊也觉得客人的主意很不错,来古镇大多数年轻的游客还是选择吃饭馆儿,自己买菜做饭的占少数。
江六的萝卜卖的好,是因为能直接生啃当水果吃,水分足、个头小易携带是它的优点。
可是白菜就没那么畅销了,草市这边卖的瓜果蔬菜都十分齐全,他们俩的摊子又靠后,急性子的人根本不会走到这里面来。
如果能把白菜加工成辣白菜,这不又添一个卖点吗?
说着说着眼睛都亮了:“小六,真的可以!你要不要试试?”
“啊?”
辣白菜?
他不会啊……也不知道阿奶会不会?就用辣椒和白菜做出来的?奶奶会腌酸菜,辣白菜是不是也和腌酸菜差不多?
觉得自己的脑子有点不够用,怎么他们说的辣白菜好像很简单?就米饭吃?咋吃啊?不需要煮或者炒吗?
朱磊的厨艺也仅限于能熟能吃,他推荐江六去寻古味。
寻古味是古镇里的一个特色点,需要缴费一张毛爷爷便能进入,里面有各类食物的加工流程、工具的演变过程、时代的进步等等。
很多大城市里没见过的山野美食里面也有,如果需要购买可以联系里面的工作人员。
江六听了十分震惊,这里的人对自家吃饭的手艺这么大方的吗?
要知道秘方可是大家族的传承,是家族屹立不倒的根本,那戏文里经常唱着,有人费尽心思窃取别人的秘方,脚下的骷髅是铺了一层又一层。
就比如说甘泉村,他们整个村子人合力做鱼粉,一年光是卖附近的镇子就不愁衣食。
为了保住这秘方,甘泉村的女儿家少有外嫁,家里宁愿花钱给她们招赘。据江六所知,那些女儿家是不能做鱼粉的,村子人也不会同意她们接触做鱼粉的过程。这般严防死守,就为了防止秘方会泄露。
轻轻推了推愣神的江六:“人家要买菜呢,快给人秤呀。”
“哦哦,抱歉抱歉。”
客人是个头发花白的大婶儿,篮子里满满都是各类青菜,她把剩下的六颗白菜都买了,也好脾气的不计较老板刚刚走神儿。
江六此时整个人都很亢奋,他恨不得马上钻进寻古味里,看看里面到底有什么,会不会也有像鱼粉这样的秘方?
可是镯子……
这会儿朱磊的弟弟还没来,江六眼珠一转:“朱哥,我先去寻古味看看,我把板车留在这里,一会儿葡萄送来了你能帮我绑好吗?”
葡萄的交易先暂且延后,他准备快速的在寻古味里看一圈儿,只要能赶在第二次镯子提示前离开,他便不会留在这里。
朱磊见他神色严肃,还有些摸不清头脑,只纳纳的点头:“好,好啊,你去吧,这都是小事儿。你沿着这条街往上直走,出了街头靠左走,有一处高大的红色院墙就是寻古味,走到底就是正门。”
“那边靠近簋街,你可以再逛逛美食街,有很多好吃的。”
江六把板车上的竹筐收好,嗯嗯的点头,恨不得像一阵风似的飘过去节省时间。
最新网址:xiashukan.com