的红豆沙，这炒豆沙有点费事儿，火大了会炒糊发苦，火小了一直炒不成团。
明日这活儿还得老将出马才行，现在江六手上被豆沙崩的水泡还没消，这豆泥浆看着没啥厉害的，没成想崩人还挺疼。
江老太仔细听着那豆沙要如何炒，心里已经有了一口锅，在里头不停的演练，这又是糖又是油的，要是炒糊了，得把人心疼死。
至于油酥和揉面这部分，江老太表示不难，她虽然没做过这种酥饼点心，但不能证明她不会，在厨艺和种菜这块儿，老太太还是很有自信的。
江六也不明白咋回事，奶奶种菜也就是挖坑撒灰拍坑填土，他们也是这样跟着学，但长势就是没那么好，难道是拍土时还有什么特殊手法？
这个江老太也说不清，可能是老天爷眷顾吧……
田云花和苗三也进灶房帮忙，江六已经和奶奶商量好明日要做的事儿，正打算坐下来歇歇。
“小六，你外祖和舅舅们来了。”
今日大哥二哥是去松茂坡摘铁梨子的，小舅舅让人带话，他们村的人愿意把梨子卖给江家。
这会儿院内有挑担有背篓有板车，都是新鲜的铁梨子，一眼望去个头都不算大。
纪淑燕和江老太把家里的筐子都找出来，江老汉搬来了草席，梨子都是挑选过的，铁梨子皮厚，只要外表无伤，果肉就不会有问题。
铁梨子虽小，但果肉细腻、酸甜适中、满嘴生津，往年卖的可不便宜，要四文钱一个，大家愿意降价卖三文，拳头大的也得收。
大铁梨没多少，加起来也只得四十来斤，梨子最多还摘三回，江六：“那你们想怎么卖大梨，按个还是论斤？”
松茂坡的村民们你看我我看你，最后把纪小舅舅推出来，“纪和，你去帮我们说说。”
江六不明所以，这梨子咋卖难道之前没想好？
这会儿也只能等舅舅开口，当年外祖们落户松茂坡，也和人发生过口角，就是因为这摘梨子的事儿。
松茂坡是斜坡往上的地势，半山腰地势平坦能住人，越往上走坡越大，这坡上不易种粮食，每年交粮也是交麦子，比稻子交的量多。
等逃荒的人落户后，这梨子去摘的人就多了，原住民和新村民常常因为这事儿闹，他们不允许后来的人上山摘梨子摘果子。
纪家不摘梨子，挖了果木小苗下山种，这铁梨子的生命力是真旺盛，两年生苗挪窝也活了下来。
山上有一片梨子林，后来挖苗下山的人多了起来，纪家和原住民的关系慢慢缓和，纪和也娶到了媳妇儿，算是打入了原住民内部。
这次愿意卖给江家梨子的有十三人，都是和纪家关系不错的村民，有原住民也有后来的人。
每家的房前屋后都种了果树，只是品种有些不同，这片土地也是怪的很，其他果木长势一般，就是这梨子怎么也能种活。
勤快的人家种的梨子会更清甜，山上的梨子都是天生地养的，自家种的再怎么也要施肥。
最新网址：xiashukan.com