斤,其实一斤能做挺多的肉菜的,算下来季时安也不亏。
况且蔬菜这些,家里就有,就算了是买的也没多少钱,一毛钱能买好多!
…………
“爹娘,菜都洗干净了吧!”
“早就洗好了,你说这要怎么做,我在厨房还看到你买了肉,这肉怕是有十斤左右,这城里人嘴巴挑,娘可不会做像国营饭店那种!”
“放心吧娘,我在废品站找了一本菜谱,一会我念,你跟着做就行……”
“现在时间不早,咱们生火先把饭煮了……”
留着季父在煮饭,季时安拉着季母,去小院子里开始做菜。
“今天先做点简单的,从辣椒炒肉开始……”
季时安拿着食谱指挥他娘炒菜,别说季母在做饭方面还真有些天赋。
可能也是害怕做的不好卖不出去,季母照着儿子说的做,火候她会控制,别说做出来的还挺香。
让季母都忍不住有些馋了!
做完肉,又炒了西红柿鸡蛋,蔬菜那些最后做。
饭熟的慢一些,菜都炒好了,用季时安买的桶装好了,饭才熟,饭是用大甑子蒸的,季时安和季父直接把饭抬到推车上就行。
菜也放在上面,盖好盖子,用绳子绑住,一家三口就出发去工地了。
…………
“大兄弟你来了,做了什么菜,我都闻到香味了。”李新友最不喜欢做饭,平时都是出钱跟工友一起吃饭。
但说实话工友做的饭确实不怎么样,只能说能吃,昨天听到季时安要来卖饭,他就不出钱一起去买菜了。
本来还担心今天季时安不来,没想到还真的来了。
“今天做了辣椒炒肉、西红柿鸡蛋、炒豆角、凉拌茄子、炒土豆、炒红萝卜还有一个菜汤,怕今天人吃的少,菜做的花样不是很多。”
“大兄弟快开始卖饭吧,我已经饿的不行了,你这菜炒的也太香了!”
“好嘞,您让一下,咱们先把饭抬下来。”
季时安一家三口把饭菜都摆好后,就开始卖饭了,季母开始还担心没人买,没想到现在看还有挺多人等着买饭呢!
把装菜的桶上面的盖子一打开,更多人围过来了。
“大家都排队,我一个个打饭,这样大家也快一些吃上饭,价钱就是我昨天跟你们说好的那样……”
“兄弟,先给我来一个辣椒炒肉、一个西红柿炒鸡蛋、一个凉拌茄子和炒土豆。”
“好嘞,汤是免费的,你们自己打。”汤里面没多少菜,季时安放了点猪油和西红柿在里面,不过也很受欢迎。
当然也有人只想买饭然后打免费的汤的,不过这种季时安一律不买,汤就是买菜免费送的,只是买饭又不买菜,那肯定不行。
李新友是第一个买上饭的,直接就蹲在一边吃了起来,这菜不仅闻着香,吃着更香,味道不错。
很下饭,而且饭不够还可以去加,不过给的饭挺多的,吃一大碗也饱了。
他还是比较舍得吃的,他就是工地一个小包工头,赚的钱肯定比普通工人的多。
其实他平时也可以去国营饭店吃,就是的远,去吃个饭回来,休息的时间就更少了。
别看他是包工头,他自己也是干活的!
季父和季时安负责打菜,季母负责找钱,二老没想到儿子真能做成。
算算除掉成本还能赚个十来块钱,这是季母没想到的。
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