管家离开酒肆,前往寻找工匠,准备按照士徽的图纸制作蒸馏设备。
不久之后,管家带着工匠们来到了东城门楼上,开始按照士徽的图纸制作蒸馏设备。士徽亲自监督整个过程,确保每一个细节都按照他的设计进行。
经过一段时间的努力,蒸馏设备终于制作完成。士徽验收后,满意地点了点头。
等酒肆的酒全部运来之后,他便开始了对桂花酒蒸馏提纯的工作。
他亲自监督工匠们将酒坛摆放好,然后启动蒸馏设备。火焰熊熊燃烧,蒸汽弥漫在空气中,整个城门楼都弥漫着酒香。
大约一个时辰后,工匠们兴奋地告诉他,已经蒸馏出来一坛酒了。
士徽打开酒坛的盖子,一股浓郁的酒香扑鼻而来。他拿起酒碗,轻轻尝了一口,脸上露出了满意的笑容。他知道,这坛酒的质量比之前提高了很多,香味更加浓郁,口感更加醇厚。
他转过身,对管家说道:“管家,把这坛酒都送到府上去,给老爷品尝。”
“算了还是我亲自拿给老爷吧。”
士徽站在东城门楼上,望着夜空,眼神中闪烁着坚定的光芒。他知道,要想提高酒的质量,必须进行蒸馏提纯。于是,他指挥工匠们继续进行蒸馏提纯的工作。
一夜之间,工匠们辛勤工作,终于提纯出了10坛白酒。然而,这个过程也消耗了大量的米酒,总共消耗了35坛米酒。士徽知道,这个过程是值得的,因为基本上3坛子米酒才能提纯一坛子白酒。
士徽叫来了酒肆掌柜,他对掌柜的说道:“掌柜的,这些白酒你拿到隔壁郡城售卖,只收粮食不收钱。卖价为3石粮食一坛酒。”
“等一下,10石粮食一坛酒。”
“三少爷这价格会不会太高了点?”
“不会就按照我说的做。”
掌柜的听到这个命令,心中有些惊讶。但他知道,士徽的决定都是为了交州的未来着想,他必须全力支持。他立刻答应道:“是,三公子,我立刻安排人去售卖。”
酒肆掌柜恭敬地问道:“少主,这酒叫什么名字?”
士徽稍微思索了片刻,然后回答道:“这酒就叫做‘长乐烧’。”
掌柜的听后,脸上露出了满意的笑容。‘长乐烧’这个名字既典雅又富有寓意,定是能够吸引很多顾客前来购买。
士徽叫住酒肆掌柜的问道:“掌柜的,一石粮食能酿造多少米酒?”
掌柜的回答道:“回三公子,一石粮食可以酿造220斗酒。一坛酒装15斤的话,就是220坛桂花酒。”
“需要多久时间?”
“少则五天,多则七八天。”
“好,好,好。”
士徽在心中盘算了一下,220坛酒大约可以提纯出来70坛白酒,70坛白酒就是700石粮食。他知道,这是一个不错的交易,起码这次粮食危机可以在短时间内解决了。
酒肆掌柜小心翼翼地问道:“少爷,之前拿过来的酒钱?”
士徽微微一笑,回答道:“掌柜的,等你把这十坛酒卖了,不就有粮食了?还担心这点酒钱?到时候我会拿出两石粮食给你们酿酒。其中一石酒,就当是还你们之前我拿走的一百坛酒,以及你们的售卖费用。另外一石粮食酿造出来的酒,还是给我送到这里来。”
管家连忙回复:“没问题,没问题。”
他转过身,对掌柜的说道:“掌柜的,这个交易对我们双方都有好处。你回去告诉酒肆的工匠们,提高产量。我会让管家过来,将粮食送过去。”
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